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ENTREVISTA

Alicia Sornosa

Toda la adrenalina

Nº 9 - 2018 
SEPTIEMBRE - NOVIEMBRE

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Mr Hicks46

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Infinidad de opciones para descubrir su cultura, respirar aire puro y desconectar.

¡No os lo perdáis!

Experiencias diferentes

Hemos preparado los mejores planes para este invierno, en familia, en pareja, con tu mascota...

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El aroma de la Navidad

Nuestros hoteles gastronómicos se preparan para celebrar la Navidad con las recetas más sofisticadas.

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Cajas regalo

Nuestras Cajas regalo son ideales para ese regalo o escapada que tienes en mente.

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Ruralka on Road

Disfruta de la carretera con nuestras rutas

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Experiencia únicas, románticas, en familia, para novios…

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EL MIRADOR

Para soñar

En esta secció encontrarás sugerencias de los mejores hoteles, un destino colorido para el otoño, los mejores planes Mastercard y una experiencia de viaje con Renfe

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LA SUITE

Sorteo

Participa y gana una noche de hotel en una de las suites de nuestros planes Escapada Ruralka.

¡Te esperamos!

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Si os gusta ir sobre ruedas, dos o cuatro, da igual... tenemos una ruta o un destino para ti.

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Walter Estrada

Entrevistamos a un viajero armado con su cámara y su moto y oímos las recomendaciones de Mike&Mary...

¡Infórmate!

LA BIBLIOTECA

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Os contamos como ser un viajero experto y presentamos nuestros blogs preferidos sobre fitness.

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EL RESTAURANTE

The Country Chef

Te presentamos las propuestas gastronómicas de nuestros hoteles.

¡Pruébalo!

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En honor a Baco

No te pierdas los viñedos, las catas, las bodegas...

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Con todo el sabor y el color del verano.

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Jornadas de Conducción Segura

Todos los detalles sobre las últimas Jornadas Volvo de Conducción Segura.

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Lluvia de estrellas

Los mejores rincones para disfrutar de este especial de verano.

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RuralkaMag es un proyecto editorial de Ruralka. El magazine nace con el objetivo de aportar valor a los usuarios que viajan alojándose en nuestros establecimientos, ofreciéndoles contenido relacionado con el ámbito del turismo, Life Style y gastronomía en un nuevo formato muy visual e innovador.

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Nuestras propuestas

En esta edición nº9 te sorprenderemos con los rincones menos conocidos y más interesantes de Asturias. Encontrarás planes de temporada con los que podrás salir de la rutina y explorar experiencias diferentes en un entorno rural. También podrás participar en un sorteo en una de las Suite Ruralka.

HOTEL DESTACADO

Predi Son Jaumell

Al este de Mallorca, en Capdepera, se encuentra el Hotel Rural Predi Son Jaumell, un lugar para cultivar nuestros sentidos. 3000m2 de encinares, algarrobos y almendros rodean este magnífico hotel rural donde los protagonistas son el buen gusto, de líneas sencillas, y la calma. Para completar la ecuación Andreu Genestra, con una estrella Michelin, derrocha su talento en la oferta gastronómica del restaurante Senzill. Los productos de kilómetro cero son la esencia de su propuesta.

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¡Qué vivan los novios! Si te estás preguntando qué regalar en una boda, nuestra tarjeta es el regalo perfecto para que los recién casados puedan celebrar los primeros meses de su matrimonio en un hotel con encanto.

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Escapada Ruralka

Con la Escapada Ruralka conocerás lugares increíbles y te alojarás en un precioso hotel con encanto ubicado en la montaña, a pie de playa, en un pueblo histórico... y disfrutarás de un agradable desayuno a la mañana siguiente ¿A qué suena bien?

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Experiencia
Romántica

¿Qué mejor forma de sorprender a tu pareja que una Experiencia romántica para vivir una escapada de ensueño? Incluye una noche de alojamiento y desayuno para dos personas, más la propuesta romántica que organiza cada uno de los hoteles: cena a la luz de las velas, sesiones de spa para dos, decoración personalizada de la habitación, cava y bombones como detalle de bienvenida.

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Cumpleaños

No hay mejor manera de celebrar un día tan especial que con la Tarjeta Regalo Cumpleaños. Tú sólo tienes que seleccionar el importe y el cumpleañero podrá elegir la fecha y el hotel auditado personalmente por nuestro equipo en el que quiere vivir una experiencia única o cualquiera de los productos Ruralka (Circuitos Spa, Visitas a Bodega o Restaurantes).

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Llena de contrastes paisajísticos, tranquilidad y gente amable, Asturias nos invita a escapar.

Sorpréndete con todo lo que Asturias ofrece

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Bulnes, Picos de Europa

Ruta del Cares, Picos de Europa

Sendero en otoño

Redes

Vistas al mar desde una calle en Mijas, Málaga

Un festival de color

Solo, en pareja, o en familia; coger el coche y perderse por los montes y valles de Asturias es una experiencia tan mágica como la eclosión de colores que tiñe el paisaje en esta época. El Principado es un paraíso para los que practican senderismo y BTT. Centenares de rutas de diferentes niveles de dificultad y duración; entre paisajes costeros y de montaña, hacen difícil escoger un sólo sitio hacia el que encaminarnos. Asturias cuenta con siete reservas de la Biosfera y muchos otros parques y monumentos naturales. 

El Parque Natural de Somiedo, con sus característicos lagos; el Parque Nacional de Los Picos de Europa, con las cumbres más altas de la Cordillera Cantábrica; el Osco-Eco, lleno de bosques mágicos, el Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, donde se puede avistar osos pardos; el Parque Las Ubiñas-La Mesa, presenta una enorme riqueza natural y cultural, o los contrastes de los 38.000 hectáreas del Parque Natural de Redes, son una pequeña muestra de lo muchos parajes que podemos descubrir en Asturias.

Centenares de rutas para hacer senderismo.

Ruta Cares, Parque Natural de Los Picos de Europa

Parque Natural de Somiedo

Parque Natural de las Fuentes del Narcea, Degaña e ibias

Oso pardo en libertad en las montañas de Asturias

Torre de San Martín, de estilo mudéjar, Teruel

Pueblos con encanto

Todos ellos, de interior o marineros, son una de las bellezas imprescindibles del Principado. En esta época, cuando llegan las primeras lluvias, recorrer sus calles o simplemente sentarse y dejar pasar el tiempo mientras se contempla la armonía colorida de sus fachadas, es una de esas experiencias que se queda gravada para siempre en la memoria.

Las opciones son muchas. A nosotros nos encanta llegar a la plaza principal de Cudillero y perder la mirada por sus casas pintadas de colores, entrar en alguno de sus restaurantes o descubrir rincones como la Capilla del Humillladero o la iglesia de San Pedro. Enclavados entre la montaña y el mar. Nos gusta caminar por el casco viejo medieval de Llanes, uno de eses pueblos de pescadores donde se pueden descubrir escenarios de películas como El Orfanato, El Abuelo Historia de un besoTazones es otro de los pueblos que nos encanta. Un lugar enclavado sobre en una cala, de calles empinadas con sabor a mar. Pero hay mucho más: Taramundi, Os TeixoisLastresRibadesella. Lo mejor será conocerlos todos y hacer tu propia lista de favoritos.

Molinos de agua en Taramundi.

Vista nocturna de Lastres

Ribadesella con la montaña al fondo

Cudillero en un día soleado

Catedral de Palma de Mallorca, la Seu

Altar y arco de piedra en una calle de Valderrobres

Una gastronomía centenaria

El otoño es tiempo de castañas y festivales. Los más destacados se celebran entre octubre y noviembre en Arriondas, Acesy La Reguera. Es tiempo de probar deliciosas mermeladas caseras hechas con los frutos del verano, y maridar con quesos asturianos, como Afuega’l Pitu, La Peral, Gamonéu, Vidiago o Cabrales. Pruébalos a todos y no te arrepentirás. Pero es sobre todo una época excelente para deleitarse con la fabada asturiana, uno de los grandes placeres culinarios de la región, con el chorizo a la sidra, un entrante que podrás pedir en cualquier chigre, o el Cachopo, uno de los platos estrella de la tierra de Don Pelayo. La lista es larga: el Pixín, los escalopines al cabralesel pote asturiano, los tortos de maíz, arroz con lechecasadielles. 
Al final vas a necesitar caminar un poco. Nada mejor que un paseo al aire libre por alguna de las playas asturianas.

Ensalada de ternera asada y cabrales.

Fabada asturiana

Selección de quesos asturianos

Arroz con leche

Monasterio de San Julián y San Antonio, LaCabrera

Castillo de Loarre, Huesca

Detalle de capitel románico en Loarre

Aquí sí hay playa

Algunas de las mejores playas para pasear en otoño son la playa de VegaSan Marino Verdicio. Aunque la tranquilidad de la playa del Silencio, con su espectacular acantilado, es única. En la playa de Aguilar podemos sentir la fuerza del mar, una de las favoritas de los surfistas. La playa de Xagó, con 2 kilómetros de extensión y más de 35 hectáreas de dunas, y la playa de Rodiles, con un kilómetro de arena fina y dorada en la desembocadura de la ría de Villaviciosa son también ideales para caminar. 
En el Principado de Asturias las distancias no son largas y gracias a la diversidad geográfica de la región en un mismo día puedes subir a la montaña, bajar a la playa, conocer algún pueblo y disfrutar de la gastronomía. Asturias es de ir, volver… e incluso quedarse, como dijo Woody Allen, “para evadirse de lo feo del mundo”.

Playa de La Vega cerca de Ribadesella.

Fuera de temporada también se puede practicar surf

Atardecer en Rodiles, cerca de Villaviciosa

Playa del silencio cerca de Cudillero

Practicar senderismo por la costa también es posible

Hoteles para dormir

Una escapada a Asturias es siempre una apuesta acertada. Para que el plan sea perfecto te recomendamos 4 hoteles que no te defraudarán. ¡Tú eliges!

Casa de Castro

El hotel con encanto Casa de Castro tiene historia, es precioso y te encantará disfrutar de él. Desde tu habitación verás el jardín, la piscina, el mar... Si quieres disfrutar de la naturaleza acertaste, verás cascadas y pueblos de montaña únicos. Y llévate tres sabores en el recuerdo: pescado y marisco fresco, fabes y quesos.

La Corte de Somiedo

El hotel con encanto La Corte de Somiedo se encuentra en pleno corazón del Parque Natural de Somiedo, reserva de la Bioesfera y la zona de Asturias con mayor población de Oso Pardo. Esta típica casona construida en 1861 ha sido restaurada recientemente conservando su estructura original y respetando los materiales típicos, su ''corral'' con hórreo y el ambiente hogareño son propicios para un buen descanso al calor de la chimenea.

Hotel Mar del Sueve

La situación del hotel con encanto Mar del Sueve es idónea para el viajero que quiere conocer algunos de los rincones más bellos de Asturias. Se encuentra entre las playas de la Griega, la Isla, la Espasa y la más hermosa de las sierras asturianas: la Sierra del Sueve. En esta casa de estilo indiano, se respira una gran sensibilidad por el arte, mantienen varias exposiciones al año, y la música.

Hotel Rural Valleoscuru

Ubicado en un valle de extraordinaria belleza, el hotel rural con encanto Valleoscuru cobra protagonismo, en perfecta armonía con la naturaleza que le rodea. Una finca de 1500 m2 rodeada de jardines, manzanos y un pequeño huerto ecológico con el que se nutre su cocina. El llagar de sidra del hotel es uno de sus mayores atractivos. Estás en Asturias, por lo que la buena comida tendrá un lugar destacado en tu escapada.

The Secret Place - Es Lloquet

The Secret Place - Es Lloquet está situado en Campos, al Sudeste de la isla de Mallorca. Su entorno es agrícola y ganadero, integrándose armoniosamente lo natural y lo humano para ofrecer calidad, elegancia, privacidad, y exclusividad. La casa original mantiene el respeto al estilo de la zona siendo un auténtico paraíso para el descanso. Las habitaciones, restaurante, servicios y actividades, combinadas con una ubicación privilegiada, hacen de él una magnífica opción para disfrutar de los encantos y posibilidades que aporta la isla de Mallorca.

Al-mudawar

NO

DESTINO

Asturias

Montañas, pueblos, gastronomía, playas… Descubre la magia del otoño en los colores del ‘paraíso natural’.

Asturias es un destino ideal de vacaciones en cualquier época del año, pero el otoño es un momento privilegiado para visitar el principado y sentir su naturaleza.

Si los colores pintados en las montañas por el otoño cautivan, los pueblos asturianos enamoran a primera vista.

Las tierras del Norte son siempre tierras de comidas contundentes y Asturias no es una excepción. Aquí se come mucho y bien. 

en otoño las playas adquieren un especial encanto. En Asturias, con la temperatura todavía agradable, son perfectas para caminar por los arenales,  relajarnos y contemplar la puesta del sol.

Más Huesca

No puedes irte de Huesca sin visitar el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Un territorio de ensueño en pleno Pirineo aragonés donde reina la calma y la naturaleza. Es Reserva de la Biosfera y Patrimonio Mundial de la UNESCO.
 

Hay varias rutas que recorren el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido y permiten disfrutar de amplias praderas, montañas y frondosos bosques de hayas y pinos. Te recomendamos la Cola de Caballo, una ruta de 4 horas ida y vuelta, que te lleva por un camino en el que podrás ver las cascadas de Arripas, Estrecho y La Cueva. El paisaje te quitará el aliento.

No te pierdas Aínsa, un municipio medieval que forma parte de la selecta asociación de los pueblos más bonitos de España. El casco histórico, declarado Conjunto Histórico-Artístico te sorprenderá.

Los amantes de la nieve tienen en Huesca algunas de las mejores pistas de España. En primer lugar Benasque, que acoge la más alpina de las estaciones de esquí aragonesas y que ha sido elegida por tercer año consecutivo como la mejor estación de esquí de España. La estación de esquí de Formigal, en el centro del Pirineo Aragonés, con 137 kilómetros esquiables, es otra visita imprescindible. Y, por último, Astún, que cuenta con pistas de todos los niveles de dificultad y trazados aptos para todo tipo de esquiadores. ¡Disfruta de estos paisajes de gran belleza mientras practicas tu deporte preferido!

En la provincia de Huesca encontraremos algunos de los pueblos más bonitos de España, como Aínsa.

Atardecer en la Sierra de Guara, Huesca

Hermosa calle de Aínsa, Huesca

Refugio de Lizara, Pirineo aragonés

Parque nacional de Ordesa y Monte Perdido

Hospedería la Era

NO

Monasterio de San Francisco

Monasterio de San Francisco (Palma del Río, Córdoba): Te encuentras en un hotel con encanto mandado a construir por el VII señor de Palma del Río, que fue convertido en hotel en el siglo XX, respetando rigurosamente el carácter del edificio. En cuanto llegues te darás cuenta de su privilegiada situación, en la vega del Guadalquivir, junto a Sierra Morena, con sus cotos de caza, su suave entorno...

 

Zaragoza

Zaragoza es conocida como la Ciudad de las Cuatro Culturas y ofrece a sus visitantes un rico patrimonio histórico-artístico, fruto de sus más de dos mil años de historia. Iberos, romanos, musulmanes, judíos y cristianos han dejado huella de su paso.
 

¡No te pierdas su Monasterio de piedra! Construido en la transición del Románico al Gótico Cisterciense. Te adentrarás por su bella arquitectura, sobria y luminosa y podrás pasar por sus pasadizos, capillas, y su precioso claustro mientras descubres toda su historia, de la que fueron testigos los monjes que vivieron allí casi 700 años. Pero el Monasterio de piedra es también un entorno natural impresionante donde el agua y la piedra son los protagonistas.

Otra de nuestras recomendaciones son Los Monegros, un hábitat endémico, único en Europa, donde impera el silencio. El paisaje estepario de Los Monegros es el elemento que mejor caracteriza a la comarca. Podrás explorarlo haciendo alguna de las rutas disponibles. Su nombre viene de la conjunción de las palabras Montes Negros, que era como se conocía a la zona ya que antes no era un desierto y los montes se veían negros al estar cubiertos de pinos.

En la provincia de Zaragoza encontramos sitios de gran interés histórico y paisajísitico, como el Monasterio de Piedra o el pueblo natal del Rey Fernando el Católico.

Exhibición con aves rapaces en el Monasterio de Piedra

Paisaje de los Monegros, Zaragoza

Monasterio de piedra, Zaragoza

Zaragoza

La provincia zaragozana posee una gran cantidad de atractivos turísticos, culturales y gastronómicos que no debemos perdernos. Desde Ruralka te proponemos algunos de ellos:
 

La Villa del Sos del Rey Católico, declarada Conjunto Histórico Artístico en 1968, es un lugar de gran riqueza artística y monumental. De los siete portales de acceso a la villa conservados, el principal es el de Zaragoza. Desde este, la calle mayor “Fernando el Católico” llega hasta la Plaza de la Villa, en la que se encuentra el Ayuntamiento. La mejor forma de ver la muralla medieval y sus accesos es dar un paseo por el exterior rodeando la villa.

Otra ciudad cargada de historia es Ejea de los caballeros, además de ser la capital de las Cinco Villas, es la de más abundante patrimonio cultural y natural de la provincia de Zaragoza. Ejea es una combinación de arte y naturaleza. Esta capital conserva en sus calles una muestra de la diversidad de culturas que han pasado por allí.

En la provincia de Zaragoza encontramos los pueblos Anento y Sos del Rey Católico ambos en la lista de los pueblos más bonitos de España

Vista de Sos del Rey Católico, Zaragoza

Detalle de capitel de la Iglesia de San Salvador en Ejea de los Caballeros

Fachada del Ayuntamiento de Tarazona, Zaragoza

LA BODEGA

LA RECEPCIÓN

Molino la Nava

Molino la Nava (Montoro, Córdoba): Un antiguo molino aceitero del siglo XVIII que ha sido restaurado para ofrecer la exquisitez de un alojamiento rural de máxima calidad. Ideal para descansar y desconectar. En el desayuno ¡no hay horarios!, te lo preparan todo en el momento…

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Una escapada confortable

A lo largo de los años Renfe ha ido adaptando su oferta a las necesidades y expectativas de sus clientes. En esta entrega, los protagonistas de nuestra historia descubren todas las ventajas de viajar en clase Preferente: la mejor clase para viajes de negocio o larga distancia. Descubre con Ruralka los detalles y ve planeando tu próxima escapada.


La clase preferente de Renfe ofrece todo lo que puedas desear

LA TIENDA

Menú y servicio en el asiento

Prensa diaria

Parking gratuito

PlayRenfe Premium

Preferente

La clase ideal para relajarse o trabajar

Los clientes de clase Preferente en Renfe gozan de muchas ventajas en sus viajes. La clase preferente o primera clase está pensada para satisfacer una gran cantidad de necesidades y ofrecer el mayor confort posible.

Las ventajas de viajar en clase preferente comienzan desde el momento mismo de la reserva o compra del billete, permitiendo al viajero acceder a una serie de servicios complementarios premium como la reserva de billetes para menores no acompañados o la posibilidad de viajar con una mascota de forma gratuita.

En Ruralka queremos que disfrutes de la mejor experiencia posible en tus escapadas y por eso te contamos todas las ventajas de esta opción para que no te pierdas ninguna.

¡Sigue leyendo!

Viaja con Renfe

En tierra

Entre las ventajas más valoradas por los usuarios se encuentran las siguientes:

Parking gratuito: Si cuentas con la tarjeta +Renfe y reservas en preferente podrás disfrutar de parking gratuito durante 24 o 48 horas en la estación de origen de tu viaje; excepto en la Estación de Atocha, donde es necesario contar con la tarjeta +Renfe Oro o +Renfe Premium. Teniendo en cuenta lo que cuesta aparcar en las grandes ciudades esta es sin duda una gran ventaja.

Sala Club: acceso a un espacio reservado para hacer más amena la espera de los viajeros. Cuentan con personal de tierra y ofrecen un espacio confortable donde trabajar o esperar cómodamente a la salida del tren. En estas salas los viajeros tienen aseos, autoservicio de cafetería, prensa diaria, asientos y espacios de reuniones. Pueden utilizarse hasta dos horas antes de la salida del tren.

Wifi en tierra: En las Salas Club los viajeros pueden acceder a una red WiFi gratuita.

Disfruta del trayecto

AVE con destino Madrid

Estación de Sants, Barcelona

Estación de Atocha, Madrid

Pasillo de vagón Turista Plus

Velocidad del tren en un momento del trayecto

Llegada a Barcelona

A bordo

Todo está pensando para que te encargues de disfrutar.

Espacio restringido a preferente: Los coches reservados a preferente se caracterizan por ofrecer más espacio. Tienen tres asientos por fila en vez de cuatro. Además del espacio y la comodidad de los asientos tienen espacio de trabajo y un enchufe por asiento.

Prensa: Recibirás la prensa diaria en una amplia gama de líneas editoriales para satisfacer tus necesidades de información. La oferta incluye diarios de ámbito nacional y local, prensa económica, internacional y deportiva. Además recibirás le revista Club +Renfe.

Menú a bordo: Para la calse preferente de AVE y Euromed se ofrece la opción de restauración en plaza con una variada oferta culinaria que incluye bebidas. Este servicio se ofrece todos los días excepto los sábados y está incluido en el precio del billete. La oferta se adecúa a las distintas horas del día.

PlayRenfe: En clase preferente tendrás acceso directo a la red WiFi y a los contenidos premium que pone a disposición de los usuarios Renfe a través de PlayRenfe. El paquete Premium incluye conectividad de 100Mb de datos, acceso desde tres dispositivos y amplios contenidos, incluida la emisión en directo.

Otras ciudades de interés en el trayecto

Palacio del Infantado, Guadalajara

Colegiata del Santo Sepulcro, Calatayud

DESCUBRIMIENTOS

Aljafería, Zaragoza

PLANES DE TEMPORADA

Anfiteatro romano, Tarragona

ENTREVISTA

Inspirate

Hoteles diferentes

Hemos seleccionado 6 hoteles singulares, por su localización o su oferta de ocio, para disfrutar de experiencias únicas.
No te los pierdas.

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Castillo de Buen Amor

En este castillo del siglo XV todo parece de cuento: las armaduras, los tapices, la chimenea mudéjar, las estanterías de madera del XVIII. Báñate en la piscina del Castillo de Buen Amor, ubicada en el foso, piérdete en su laberinto vegetal descubriendo pasadizos, y en la cena, en el patio de armas, prueba las croquetas semilíquidas o el tataki de buey de kobe.

Miluna

En el hotel Miluna disfrutarás de habitaciones que son esferas panorámicas transparentes abiertas al cielo. Este hotel se concibió como la perfecta fusión entre lo más íntimo y lo más salvaje. Atardeceres espectaculares, noches imprevisibles, o amaneceres románticos están asegurados. Quizá este hotel está hecho para no dormir, no porque no puedas, sino porque no quieres. Una experiencia sin precedentes.

Palacio del Infante Don Juan Manuel

Alojarte en un antiguo Palacio del siglo XIV es una experiencia de la que no se puede disfrutar todos los días. En el Palacio del Infante Don Juan Manuel podrás dejarte mimar en el spa o disfrutar de su restaurante, especializado en la cocina tradicional manchega con influencia de los típicos platos de los Montes de Toledo y, por supuesto, los platos de caza mayor, una de las especialidades de la casa.

Molino la Nava

El Hotel Molino la Nava está rodeado de olivos centenarios. En la noche, el cielo te regala un momento mágico con su manto de estrellas. Antes de irte a la cama podrás disfrutar de ellas con el telescopio. En el desayuno te lo preparan todo al momento: el tomate, los huevos revueltos, las tostadas de pan de pueblo… Luego puedes relajarte en la piscina y disfrutar de las vistas.


Finca El Pao

Una de las numerosas experiencias que te puede ofrecer el hotel Finca el Pao es su habitación burbuja. Dormir en el bonito y cuidado jardín, perfectamente protegido por el cristal, con el jacuzzi a unos pies de la cama y las mejores vistas panorámicas del cielo pero con la privacidad necesaria.

Villa Soro

En Villa Soro cada una de las preciosas habitaciones es diferente, predominando los detalles sencillos, los buenos tejidos, las maderas nobles y la luz natural que inunda cada rincón de las habitaciones, decoradas con obras de artistas guipuzcoanos como Jorge Oteiza. La calidez, el cariño y el servicio personalizado son su seña de identidad.

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Servicio de desayuno en la habitación

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Uso del Spa de forma privada

Bienvenida y detalles especiales

Mesa preparada para cata en uno de los patios interiores del Castillo de Buen Amor

Vistas de los alrededores del Castillo de Buen Amor

El Señorío de la Serrezuela

RESERVAR PLAN PRICELESS

Los colores y olores del otoño son los protagonistas de esta experiencia. Podrás disfrutar de una jornada recogiendo níscalos y boletus para degustarlos en la cena, ¡una delicia! En la bodega del hotel, o en el cercano pueblo de Moradillo de ROA -con 300 bodegas y lagares excavados bajo tierra- podrás catar y escoger el caldo que mejor maride con la cosecha.  
Al volver a la habitación te recibirá el calor de la chimenea y el jacuzzi listo. No hay mejor forma de terminar la jornada.

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Huerto de San Antonio

RESERVAR PLAN PRICELESS

El sol del otoño os ha acompañado en la ruta por la senda celtíbera y la visita al Convento de San Julián y San Antonio, del siglo XI. Al volver al hotel: champán, bombones, el aroma del pinar que inunda la habitación, el agua caliente del jacuzzi. Imposible no sentirse mimado. Para terminar la velada, el chef os sirve la cena elaborada con productos de frescos de la zona bajo las estrellas. Nada especial que celebrar, sólo una noche solos en un sitio espectácular de La Cabrera.

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Hotel & Spa La Salve

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Llegas y vas directo al spa del hotel La Salve. Después del baño turco, nada como relajarse en el jacuzzi mientras pensamos en la rica cena que nos espera: pluma ibérica con puré de zanahorias y crujiente de frutos secos. Y el postre, panna-cotta de queso manchego con chocolate blanco, ummm.
Al día siguiente, después de desayunar tranquilamente en el hotel, te esperan en la bodega Osborne Malpica para un recorrido y cata de vinos. Una experiencia redonda.
¡No os olvidéis los mazapanes artesanos que os han dejado en la habitación!

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Hotel El Cocherón 1919

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Bombones, velas aromáticas y una habitación muy especial son algunos de los detalles con que el hotel os ayudará a encender el romanticismo de esta estancia. Para empezar el día con energía disfrutaréis de un desayuno con magdalenas de azúcar y limón, croissants de mantequilla, mermeladas de varios sabores, café, té... todo listo para empezar la jornada. Visitaréis el conjunto histórico de Aranjuez, Patrimonio de la Humanidad, y realizaréis una visita guiada al Jardín del Príncipe: un recorrido entre pavos reales, ardillas, fuentes, y gran variedad de especies botánicas. Podéis seguir el paseo hacia las huertas de fresas y espárragos. Los paseos por la vera del Tajo son espectaculares en otoño o al caer la tarde al final del verano. Al volver al hotel, antes de comer, os espera un aperitivo.

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Sorteo

Participa en nuestro sorteo

A CUERPO DE REY

Sorteamos una noche de alojamiento y desayuno en la Suite de uno de nuestros hoteles Escapada Ruralka.


  1. Empresa organizadora
La entidad organizadora es la compañía RURALKA HOTELES CON ESTILO PROPIO S.L., en adelante Ruralka, con domicilio social en C/Torrelaguna, 26 (Madrid) y NIF: B84145291.

El objetivo del sorteo es premiar con el alojamiento en una Suite de la Escapada Ruralka para dos personas, con desayuno incluido.

El sorteo será del 17 de septiembre al 7 de noviembre de 2019. La participación implica la aceptación de las bases legales en su totalidad.

 2. Ámbito geográfico y temporal de los participantes

Estas promociones tienen ámbito nacional (Península, Islas Canarias y Baleares, Ceuta y Melilla). El plazo de la promoción se iniciará el día 17/09/2018 a las 15:00 horas y finalizará el 07/11/2018, a las 12:00 horas.

 3. Participantes

Pueden participar en la misma de forma gratuita y voluntaria, los residentes en España, mayores de 18 años. Deberán participar activamente según la mecánica dispuesta en este documento. Si no se cumpliera alguna de las condiciones, se descartará de forma automática estas participaciones. Las empresas participantes no se hacen responsables de la veracidad de los datos facilitados por los participantes ni de no poder contactar con los participantes y/o ganadores si los datos facilitados no son correctos o tienen errores.

La presente promoción pretende que la competición entre los distintos participantes se haga con igualdad de oportunidades y con estricto respeto a las normas de la buena fe. Por ese motivo, las empresas participantes se reservan el derecho a excluir automática e inmediatamente de la misma a cualquier participante que transgreda las normas de la buena fe, observe una conducta mendaz o inadecuada, emplee medios fraudulentos o incumpla estas Bases en cualquiera de sus extremos.

 4. Premios

El premio es una noche de alojamiento en una Suite de la Escapada Ruralka para dos personas,con desayuno incluido. Los premios no incluyen transporte ni manutención.

Serán válidos para canjear durante un año (hasta noviembre del 2019) y estarán sujetos a disponibilidad de los hoteles. El premio se entregará en un voucher online al ganador. El premio no será canjeable ni por dinero ni por otros premios, y es personal e intransferible. Los premios no serán válidos en Temporada Alta, Puentes ni Festivos.

 5. Mecánica de la promoción

A partir del primer día de la promoción y hasta el último día incluido, los participantes podrán participar en el Sorteo siguiendo dos pasos:

1.    Dejando un comentario en el Post de Facebook de @RuralkaHotelesmencionando a un amigo.

2.    Dejando sus datos en la landing correspondiente y aceptando las bases legales.

3.     El 7 de noviembre se anunciarán los ganadores.

 
6. Mecánica de adjudicación de premios

En el supuesto caso de que no hubiera suficientes respuestas para repartir los premios, o cualquier otro motivo interno, las empresas participantes se reservarán el derecho a la cancelación.  Los ganadores autorizan que su nombre sea publicado por Ruralka en cualquiera de sus canales. Si alguno de los ganadores incumpliese las normas o no pudiese ser localizado dentro de los plazos de estas bases, el premio quedaría desierto. El plazo de las bases es de 5 días desde la fecha de selección de los ganadores. Los premios se elegirán con sortea2 y después se accederá a Facebook para comprobar que el premiado ha escrito un comentario.

7. Desvinculación de Facebook

Facebook no patrocina, avala ni administra de modo alguno esta promoción, ni está asociado a ella. El usuario se desvincula totalmente de Facebook, y es consciente de que está proporcionando su información a las empresas participantes y no a Facebook. La información que proporcione sólo se utilizará para tramitar la participación del concursante y para comunicarle el premio en caso de que resultara ganador.

9. Derechos de la propiedad intelectual

Las empresas participantes se reservan el derecho de usar los nombres de todos los participantes a efectos de su utilización en fines publicitarios en los medios que estime oportunos y sin necesidad de notificación explícita. Los datos personales que faciliten serán incorporados a un fichero de datos de carácter personal, propiedad de Ruralka Hoteles. Dichos datos serán utilizados y tratados, además de con la finalidad de participar para la investigación, promoción y comercialización de los servicios de Ruralka hoteles, lo que incluirá el envío de comunicaciones comerciales incluso por vía electrónica. Si lo desean, pueden hacer uso en cualquier momento de sus derechos de acceso, rectificación, oposición y cancelación de sus datos escribiendo al responsable del tratamiento a la dirección de correo electrónico que se indica a continuación: 

 10. PROTECCIÓN DE DATOS

10.1. Los ganadores autorizan expresamente a que sus datos de carácter personal se incluyan en un fichero titularidad Ruralka y que sean tratados de acuerdo al Reglamento General de Protección de Datos (RGPD).

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Volvo XC40, versátil e innovador

Si eres un urbanita, pero te encanta escaparte el fin de semana, el XC40, coche del año 2018, reúne la excelencia del diseño, la tecnología e innovación de Volvo para que disfrutes las mejores experiencias de conducción sin importar el lugar. En esta ocasión nos hemos escapado al hotel Miluna en Hormigos, Toledo. Un hotel diseñado para hacernos soñar bajo las estrellas.

Volvo XC40 diseño y funcionalidad para tus escapadas.

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Una jornada para recordar

Exterior XC40 junto al hotel Miluna

XC40 volante y panel

Clases de conducción segura en circuito

Espacio para todo

En los vehículos Volvo todo está al alcance de la mano. Aunque más pequeño que otros modelos, en el XC40 seguimos encontrando mucho espacio en su interior.

¿Qué familia no conoce los problemas de espacio  dentro del coche a la hora de salir de casa, aunque sea solo para una escapada de fin de semana? ¿Dónde encajar las maletas, el equipo deportivo, las bolsas...? 

El XC40 ha sido diseñado con nuevas ideas de almacenamiento en las puertas y bajo los asientos para que todo tenga su sitio. En el compartimento de las puertas, por ejemplo, caben un portátil, la tablet o las botellas de agua. 

En el espacio delantero puedes meter el móvil verticalmente y cargarlo sin cables. Hay espacios de almacenamiento flexibles; en la guantera puedes colgar pequeñas bolsas o comida para llevar. 

El maletero, con capacidad para 460 litros, cuenta con un sistema de suelo inteligente que puede plegarse y separar el equipaje. Además, tiene cuatro ganchos de carga que facilitan la tarea de llenar el maletero. Los respaldos traseros del XC40 se pliegan pulsando un botón. Y para más comodidad aún, el coche está equipado con portón eléctrico y la función de manos libres de apertura automática. 

En el XC40 nada perturba el placer de conducir.

Ver más imágenes relacionadas.

El futuro ya está aquí

Los interiores del Volvo XC40 transmiten un ambiente premium, en sintonía con lo que esperas de una Escapada Ruralka.

Sistemas de conducción semiautónoma, conectividad y seguridad son algunas de las características que hacen del XC40 un coche ideal dentro y fuera de la ciudad. Todo está pensado para facilitar la vida del conductor. 

La pantalla táctil de 9 pulgadas nos encantó. Desde ella pudimos controlarlo todo: la forma más rápida de llegar al destino, sintonizar la radio, el teléfono, y las ayudas a la conducción.  

Un punto a tener en cuenta es que Volvo ofrece actualizaciones de mapas gratuitas para siempre y con su sistema Sensus Navigation, instalado de serie, el XC40 te llevará a tu destino de forma precisa.  Si como a nosotros te gustan las escapadas y descubrir nuevos destinos valorarás mucho estas funcionalidades del hermano pequeño de la gama SUV.

Ver más imágenes relacionadas.

Ganchos para organizar el contenido del maletero

Espacios de almacenaje

Espacioso y confortable

Alerta de terreno resbaladizo en la ruta a partir de Intellisafe

Los programas de conducción permiten configuar distintos elementos

El sistema de pilot assist ofrece soporte en el control de velocidad

Prueba de frenado sobre terreno mojado

Prueba del sistema de tracción integral

¡Una experiencia cómoda, divertida y segura!

Urbanita y listo para el campo

Moderno, elegante, robusto y fácil de conducir, el XC40 es nuestra elección.

En carretera puedes elegir entre cinco programas de conducción – Eco, Confort, Dynamic, Off-Road e Individual – que regulan la dirección, el pedal de freno, la respuesta al acelerador y el ahorro de energía adaptándolo a tu estilo de conducción y al terreno. 


Todos los avances tecnológicos se traducen en comodidad y seguridad; el más evidente, el Pilot-Asist que te echa una mano para controlar la velocidad, la distancia segura respecto al coche que va delante o a frenar si es necesario. 

Por todo esto, además de espacio y confort, el XC40 nos ha encantado a la hora de salir a la carretera. 

El coche soñado por el futuro ya está aquí. ¡Disfrútalo! 

¿TE APETECE PROBARLO?

Camino al hotel Miluna en Toledo.

Nuestro XC40 con la cúpula de crístal de nuestra habitación al fondo

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Paisaje: El Puerto de la Carrasqueta, un trazado corto, retorcido y peligroso que hay que disfrutarlo como lo que es, un bello paso con vistas al Mediterráneo

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Entrevista

el fotógrafo argentino walter astrada, ganador de tres world press photo, cumple su sueño de la infancia de dar la vuelta al mundo. 


"Hay que tener sabiduría para viajar"


Nos cuenta por qué se cansó de perseguir noticias y cómo recupera ahora la ilusión por hacer fotos que tenía cuando empezó como reportero. 


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Parambahan, Indonesia. Un jinete no identificado conduce dos toros a través de un campo de arroz durante un Pacu Jawi o carrera de toros.

Puerto Madryn, Argentina. Un hombre pasa delante de un mural de una ballena.

La realidad de un sueño

Lilian quería que su hijo fuese ingeniero aeronáutico. Pero aquello suponía para él estudiar demasiado. Por eso cuando comenzó a aprender mecánica de aviones se puso contenta. Aun más cuando consiguió trabajo en el Aeroparque, el mismo aeropuerto del centro de Buenos Aires al que lo llevaba de pequeño para ver despegar y aterrizar aviones. Por eso también el día que le dijo que quería ser fotógrafo pensó en matarlo. Y  por eso meses después cuando le anunció que acababa de renunciar al trabajo como mecánico le colgó el teléfono.

Hoy, su hijo, Walter Astrada (Buenos Aires, 1974) no repara aviones, sino las cubiertas y los amortiguadores de una enorme moto Royal Enfield cargada con tres cofres de aluminio en la parte posterior. Esta es, literalmente, su casa desde hace tres años, cuando empezó a cumplir ese sueño que tenía de niño de dar la vuelta al mundo. Un sueño reincidente y recurrente. Que levante la mano quien no lo tuviera alguna vez, aunque fuese de refilón. 

Él decidió que sería de esos pocos que lo convierten en realidad. Lo de la moto fue otro sueño, más tardío. Trabajando en Haití tras el terremoto en 2010 empezó a darle vueltas de nuevo en la cabeza aquella idea de la infancia de recorrer el globo. ¿Cómo hacerlo?, empezó a preguntarse. A pie es lento. En bici sería más fácil, por papeles, pero también más duro. En moto, lo haría en moto, decidió.

Atenea y la sabiduría 

Entonces Astrada no tenía aun siquiera carné para conducir una. Lo sacó dos años después. Hoy se ha convertido ya en un motero a bordo de su Royal Enfield, una de esas motos que veía pasar ante él cuando viajaba a India a trabajar allí. Voluminosa, relativamente cómoda y dura. Hierro puro. Y fácil de reparar. “Un tanque”, como la define él. “Un tractorcito que va avanzando lentamente, porque nunca la pongo a más de ochenta kilómetros por hora”. Astrada ha cumplido la tradición motera y la ha bautizado: Atenea, “la diosa de la sabiduría, porque hay que tener sabiduría para viajar”.

Astrada no es el primero que cierra o deja su casa, empaqueta, carga las alforjas y se echa a la carretera. Tampoco el único que entre el equipaje imprescindible lleva una cámara de fotos o que escribe su cuaderno de bitácora en Internet. Ya hay, como lo cuenta él, hasta chistes de moteros que no cruzan ciertos puentes o atraviesan algunos caminos si no llevan la Go-Pro encendida. La diferencia con Astrada es que él, sí, lo ha dejado todo para viajar. Menos su profesión de fotógrafo.

Todo gran viaje suele partir de la ilusión o de la necesidad. Este también. De la primera, sobre todo. Pero no exclusivamente. También hay parte de la segunda. “Antes de empezar a trabajar como fotógrafo en La Nación, en Argentina, hace ya más de 20 años, iba siempre con mi cámara. Después comencé a dejarla después de trabajar y a no hacer esas fotos de la vida diaria, donde no hay noticia detrás. Ahora vuelvo a ese inicio: voy con la cámara colgando y si veo algo que me gusta, lo fotografío. Y disfruto. Sin ninguna presión”, lo explica Astrada. La ilusión es evidente de dónde surge: de recorrer el planeta, de verlo todo, o casi todo; de poder viajar sin fechas, más allá de las que obligan los visados, como los primeros meses para atravesar Asia central, o los papeles de la moto; sin mapas, improvisando si quiere, parándose, saltando de uno a otro país solo con la idea más o menos clara de que este año lo pasará en Asia, de que quiere ir a Australia, de que el año que viene debería alcanzar América del Norte y de que el objetivo es bajar hacia el sur y terminar, tarde o tempano, en su Argentina natal. Pero también hay cierto impulso de la desilusión. Sobre todo, de la necesidad de cambio y acción que esta genera

De los premios a la desilusión

Antes de subirse a Atenea, Astrada había vivido ya, fuera de Argentina, en Paraguay, Bolivia, República Dominicana, Uganda y  Barcelona. Como fotógrafo había trabajado para diarios, como La Nación, donde empezó, pero sobre todo para las agencias más potentes, Associated Press  (AP) y France Press (AFP). Había cubierto política en América Latina y  deporte (como la Copa América en Colombia en 1991), pero sobre todo temas sociales, de derechos humanos y conflictos. Por un proyecto personal sobre violencia contra la mujer en Guatemala le dieron en 2007 su primer premio World Press Photo. Por sendas coberturas en Kenia y Madagascar repitió  en 2009 y 2010. Por aquella época, su madre Lilian, además de haber aprendido ya que detrás de las siglas AP o AFP en las fotos del diario estaba su hijo, a recortarlas y a encuadernarlas, se había acostumbrado a que ganara premios. “Walter, estoy viendo el World Press Photo de este año, pero no te veo…”, le dijo sorprendida cuando se anunciaron los ganadores en 2011. Había ganado tres premios los cuatro años anteriores. “Los premios de spot news son los más fáciles, pero a la vez los más complicados: tienes que estar ahí, en el sitio adecuado y en el momento adecuado. Ser el primero donde sucede la noticia”, lo cuenta Astrada. Así ganó con los disturbios violentos de Kenia y Madagascar. Pero no solo hay que estar ahí, como dice, claro. También hay que meterse. Por supuesto, saber hacer fotos. Y algo mucho más evidente, pero muchas veces no tan sencillo: es necesario llevar la cámara encima.


Aquellos años en los que a Astrada le llovían, literalmente, los premios, fue cuando mas trabajó. “Como un cabrón”, lo resume. Pero también cuando todo empezó a cambiar. Cuando germinó la desilusión. En Guatemala Astrada hizo la primera parte de un proyecto personal sobre violencia contra la mujer que continuó después en Congo, India y Noruega. Se lo financió él, con el dinero de los premios o de las becas que consiguió de fundaciones, algunas de las cuales pidió hasta cinco veces cinco años consecutivos. Pero los medios de comunicación dieron la espalda a aquel trabajo. En África le pasó lo mismo. Los disturbios de Madagascar no aparecieron en los periódicos, aunque las fotos, de agencia, como dice, eran gratis. En 2010 llegó el golpe final: tras el terremoto se fue a Haití. Conocía bien el país porque habría trabajado mucho allí cuando vivía en Dominicana. Ya como freelance, se lo pagó él. Apenas vendió unas pocas fotos. “Estoy desilusionado con los medios. Por eso dejé de cubrir noticias hace cinco años. ¿Qué tiene que pasar para que se publiquen algunas historias?”, lanza la pregunta al aire, irritado. “Básicamente, que suceda en países ricos”, se responde.

Con la cámara colgando

Haití fue el detonante. Ni las elecciones ni la epidemia de cólera posteriores al terremoto que cubrió azuzaron las ganas de continuar cubriendo noticias. Y ahí fue donde apareció en escena el gran viaje, el sueño de la vuelta al mundo. Solo faltaba que madurase la idea, que hubiera carnet, moto y pasta, claro, el maldito dinero que siempre lo mueve todo… Y cuando estaba listo, una operación de rodilla por una lesión de fútbol le obligó a retrasarlo. Ya lo tenía todo: moto, dinero para empezar e incluso algunos kilómetros de rodaje con la Enfield en viajes cortos por España y Europa. Pero aquella lesión, sin embargo, le permitió recuperar, encontrar de nuevo, algo que le faltaba y que quizá entonces no lo sabía: las ganas de hacer fotos. Los seis meses de rehabilitación tras la cirugía, mientras se movía por Barcelona con muletas, a cámara lenta y sin prisa, con el ritmo cambiado y los planes congelados, Astrada se propuso que cada día haría una foto con el teléfono y la colgaría en Instagram. Fotografías de la calle, de vida cotidiana, espontáneas. Superada la rehabilitación, continuó haciéndolo. Así empezó a plantearse qué tipo de foto querría hacer durante el largo viaje que pronto por fin empezaría. Quería, como lo define simplificándolo al máximo, “hacer fotos que la gente quiera ver”. Hasta ahora como reportero viajaba a un lugar para cubrir una noticia y necesitaba marcharse de allí con la imagen del suceso. Ahora se mueve sin presión. No hay noticia más allá de lo que quiera ver. Un perro empapado en mitad de un pueblo de Mongolia con el que se siente identificado, un barco de peregrinos en la ciudad santa de Varanasi, en la India, un coche abandonado en un trigal en Grecia… En total ha hecho una selección de cerca de 200 fotos. Una cada dos días. “Por ahora voy haciendo fotos individuales. Aquí la historia es la del viaje. No hay una noticia. Por eso utilizado el blanco y negro, para unificar. Esto es algo en proceso. Igual que he cambiado la forma de hacer fotos en mi carera, también cambiará durante el viaje. Sé que me pasará cuando vaya a los países donde he trabajado, porque allí he visto ya la parte más violenta, y ahora veré la otra cara. Es como si inconscientemente quisiera completarlo todo: las cosas buenas y las malas”, confiesa Astrada.-¿Qué cree que hubiera dicho de de estas fotos el Walter Astrada que con 20 años llevaba siempre la cámara colgando?-Ni puta idea. He cambiado mucho desde entonces. Trabajar haciendo fotos de reportaje me hizo perder la búsqueda de esas imágenes. Ahora voy recuperándola. Me gustaría hacer esta misma entrevista dentro de un año, a ver qué respondo, porque noto que voy cambiando.

El resultado puede verse en la web www.wastradathejourney.com. Ahí es donde el argentino cuenta algunos episodios de su viaje, donde exhibe y vende alguna de las fotos que hace y donde mantiene abierto también una cuenta de crowfunding para aquellos que quieren colaborar con él y ayudarle, económicamente, a continuar saltando fronteras.

¿Qué plato hay que pedir sí o sí en A Tafona?

Más que un plato yo te sugeriría un menú degustación. Como más feliz sale la gente de mi casa es dejándose llevar. Tengo uno largo y uno corto. Si es la primera vez que vienen que tomen el menú corto, pero si vienen con muchos ánimos o desde muy lejos, y puede que no vuelvan, que tomen el menú degustación largo. Aquí en Galicia cuando vas a casa de alguien siempre te sacan lo mejor que tienen para que lo pruebes. Pues eso: en mi casa lo mejor es dejarse llevar.

Vivir para contarlo

Porque esto, a fin de cuentas, no es solo el proyecto profesional y artístico de un fotógrafo, sino el viaje, también, de un nuevo motero. De hecho durante este primer año de viaje acumula anécdotas para contar. Desde los policías que cambian una multa por una foto subidos a Atenea, pasando por la oveja que se le cruzó en el camino en Rusia, atropello incluido del que salieron los dos relativamente indemnes, el club de moteros de Grozni, en Chechenia, que le dio asistencia, cama y comida sin cruzar ni una sola palabra del mismo idioma, hasta los pequeños pueblos donde se convierte en la novedad y la atracción a los pocos minutos de haber llegado. O los accidentes, las caídas, de momento sin consecuencias. O las reparaciones improvisadas. Porque es cuando se te rompe la moto, como cuenta, cuando te inunda el pánico.”Aunque dura solo dos minutos. Después las cosas se arreglan”, dice tranquilo.

Todas esas, sí, y la que de momento es su anécdota más valiosa, la mejor de las batallitas para contar, aunque diga que no es muy de contar batallas. La que le permite ahora, aunque lo haga bromeando, presumir. “Crucé Siberia y Mongolia en moto”, afirma él, orgulloso. “Atravesar Siberia es más sencillo, porque siempre hay carretera asfaltada. Pero en Mongolia ves que salen caminos hacia todas partes y no sabes dónde vas.  Tienes que mirar la brújula, conducir hacia el Este y confiar que llegarás a algún pueblo”. Y eso, en un territorio, como lo cuenta, en el que la soledad es máxima porque, por el clima, “ni mi propia sombra me acompañaba”. Aunque tenía a su lado, claro, a su fiel Atenea. Y algún mensaje esporádico de Lilian, quien,  como todas las madres, más aun cuando un hijo anda en una moto cruzando el mundo, le escribe por whatsapp para preguntarle si come y se abriga bien o qué tiempo hace por dónde va. Aunque no está convencido del todo, Walter cree que ya le ha perdonado que se hiciera fotógrafo…


¿Qué significó ser nombrada la segunda mejor chef de España en 2016?

Fue un reto. Tenía un bebé de 23 días. Durante la etapa final de mi embarazo no pude prepararme. Mi ayudante se rompió el tendón de Aquiles doce días antes de la final. Iba con muchos nervios y la lactancia… Para mi fue una gran victoria. A partir de ahí comencé a despegar. Me llegó la asesoría del restaurante en Nueva York, todo comenzó a sonreirme.

¿Cómo es lo de la asesoría en Nueva York?

Hacía dos meses del concurso, y se pusieron en contacto conmigo unos americanos descendientes de gallegos. Vinieron a mi restaurante, comieron, les gustó y apostaron por mi. Querían llevar Galicia a Nueva York. Se trataba diseñar una cocina para dar de comer en Nueva York con sabor a Galicia. Fue un trabajo de un año muy intenso, muchas conferencias. Una experiencia muy bonita para saltar barreras y mover montañas. Estamos considerados de los mejores restaurantes españoles allá. Y yo estoy muy feliz con eso porque nuestra propuesta era muy simple: comer rico.

¿Qué haces en vacaciones, a dónde viajas?

Normalmente mis vacaciones son trabajo. Este año además de ir a NuevaYork estuve en Bombay, París, Lisboa, Oporto. Mis viajes siempre son gastronómicos. Mi primera visita es el mercado de abastos y luego la lonja. Si tengo que legir un lugar en España para escaparme elijo el País Vasco. Soy una enamorada, tengo morriña del País Vasco. El norte me gusta. El sur tengo que descubrirlo algo más.

¿Tienes algún restaurante favorito en España además de los tuyos?

Tengo dos, el de Nacho Manzano y el de Ricard Camarena. Puedo decir abiertamente que éste último fue la mejor comida de mi vida. Hay quien viene a mi casa y dice que se emociona comiendo mis platos. A mi me pasó eso en casa de Ricard: me emocioné como nunca.

Preparando el servicio

Caballa asada al romero, habas, guisantes del huerto y caldo de salazones. Fotografía de César Martín para Artesanía de Galicia.

Ceviche: Vieira lañada, hierbas del litoral y sorbete de leche de tigre. Fotografía de César Martín para Artesanía de Galicia.

Kiwi, yogurt griego, chocolate blanco, AOVE y albahaca. Fotografía de César Martín para Artesanía de Galicia.

Haces talleres de cocina donde se mezclan profesionales y amateurs ¿qué te gusta transmitir?

La pasión con la que yo trabajo. Siento mucho todo lo que hago. Soy muy pesada; preparo un curso de tres horas y termino estando cinco. Quiero que la gente se de cuenta que las bases de la cocina son unas, pero lo divertido es jugar con todo eso. A mi me marcaron profesores que fueron muy apasionados en sus lecciones. Hay que encender la chispa en la gente, que digan: y por qué no.

¿Qué opinas de los concursos de cocina de la televisión?

Lo más positivo es que pone el foco en la cocina. El problema es que los estudiantes de las escuelas de cocina pueden pensar que todos van a terminar siendo chef, y que ser chef es estar emplatando con una chaquetilla blanca impoluta y una pinzas y salir en la televisión. No es así. Para que eso se de hay que pasar 12, 16 horas en la cocina, es difícil transmitir la dureza que tiene realmente la cocina. La dificultad de compatibilizarlo con una vida familiar. El esfuerzo físico y mental que requiere llegar a Chef. La cocina nunca va a dejar de ser una profesión muy dura.

Y tus restaurantes, A Tafona y Lume ¿en qué se diferencian?

Tafona es más formal, es una cocina más elegante, es donde vuelco mi propuesta gastronómica.. En Lume hago una cocina más vinculada a los viajes, más contundente, más divertida.

¿A qué sabe Galicia?

Galicia sabe a mar. Galicia sabe a guisos. Galicia sabe a carne de vaca. Tenemos un territorio lleno de recursos que sabemos explotar. Santiago, por ejemplo, no es sólo un pedazo de piedra, Santiago es vida. Galicia es vida.

A Tafona

Un espacio de contrastes

El salón de A Tafona se encuentra en un antiguo patio de caballerizas cubierto de maderas nobles y piedra que aportan calidez al espacio. La luz natural lo inunda todo.

El mobiliario está pensado para el confort del comensal, invitándole a la sobremesa. A Tafona es un sitio para experimentar y degustar, a través de sus menús o de una experiencia gastronómica más amplia que nos lleva del mercado o la huerta a la mesa, pasando por la cocina.


Lume

Si se quiere una experiencia más informal, dentro de muy poco abrirá sus puertas Lume. El nuevo restaurante de Lucía estará muy cerca, justo al otro lado de la Plaza de Abastos. Allí ofrecerá platos más contundentes, siempre desde el respeto a los productos gallegos.


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Bienvenidos al paraíso

La Casa Rural Jesuskoa fue nuestro refugio en esta escapada

En un tranquilo valle cerca de la costa en Zumaia, Guipúzcoa, se encuentra este acogedor hotel con encanto.

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Nuestra experiencia

Cuando uno pone el primer pie en la Casa Rural Jesuskoa, lo primero que se encuentra es la acogedora sonrisa de Ramón seguida de un “tenéis sed”, que en pleno verano es algo así como “un abrazo” no físico.

Ramón es solo el principio de un fin de semana lleno de cariño, amabilidad, servicio…El resto de la familia es igual, mención especial para Ana, madre de Ramón y para nosotros, en apenas 48 horas, nuestra nueva tía vasca. Es muy fácil tratar con la familia ya que desde el minuto uno sientes que estás en casa de uno de esos familiares a los que tienes cariño pero desafortunadamente, lejos. Nosotros nunca habíamos estado en una casa rural. Estamos más acostumbrados a la frialdad y formalismo del hotel.

ESTILO: tradicional


PRECIO MEDIO: 75 EUROs
actividades: TALASOTERAPIA Y MUCHAS MÁS OPCIONES EN LOS ALREDEDORES

RESTAURANTE: COCINA CASERA TRADICIONAL ELABORADA CON PRODUCTOS DE LA HUERTA, 100% ECOLÓGICOS
PARTICULARIDAD: A E KM DE ZUMAIA, EL ENTORNO ES ESPECIALMENTE BELLO. LA HOSPITALIDAD DE LOS ANFITRIONES ES UN PLUS.

CASA rURal JESUSKOA

"Un fin de semana lleno de cariño y amabilidad"

Tomamos un desayuno muy completo con zumo natural, leche recién ordeñada, una exquisita tortilla de patata con calabacín y cebolla.

Con el trato recibido, la verdad es que las instalaciones tenían fácil hacernos sentir como en casa. La sorpresa fue mayúscula cuando vimos que cada rincón está cuidado al más mínimo detalle. Las habitaciones te transportan a otra época, a otro sitio. Nuestra habitación tenía techo abuhardillado con un ventanal desde el cual puedes ver el cielo sin despegar la cabeza de la almohada. Una estética muy campestre y a la vez muy elegante. No echamos en falta ningún tipo de comodidad.

Jesuskoa es una casa rural con mucho encanto donde se cuidan todos los detalles.
En la parte trasera hay un enorme jardín con tumbonas donde se puede tomar un aperitivo, un cocktail, o simplemente descansar escuchando los sonidos de la naturaleza , como el corar de las ranas que habitan en el estanque de la zona “chill out”. Un oasis en medio del paisaje donde la decoración está realizada con un gusto exquisito.

"Una cosa negativa, volver a casa. La parte buena es que podemos volver cuando queramos."

Absolutamente todo está cocinado y tratado por ellos mismos. Junto al estanque hay un huerto del que recolectan cada día el género con el que cocinan. No hemos probado nunca una ensalada tan rica como esa. Nos ofrecieron los mejores manjares: Atún de Zumaia, pollo de corral con salsa especial… Los dos nos mirábamos y bromeábamos mientras nos chupábamos los dedos.

La Cocina

La Granja

Tenemos que hacer mención especial, a la mini granja que tienen en las instalaciones con cerdos vietnamitas, gallinas, cabras, ocas, una vaca llamada Margarita y hasta un avestruz. Es algo que gustó mucho a los niños que había alojados y bueno, a nosotros que ya no somos tan niños, también.

Casa Rural Jesuskoa

Habitación con vistas, las estrellas brillan para ti.

Casa Rural Jesuskoa

La huerta es un atractivo en sí misma

Zumaia

A sólo 3 km de Zumaia la visita a la ciudad y los acantilados es obligada.

Valle de Iruelas

VIsta del valle de Iruelas desde el mirador de buitres

Embalse de El burguillo

En el embalse se pueden realizar deportes naúticos

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EL ENCANTO DEL TREN

TIPS

Ruralka Tips

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7 COSAS QUE UN EXPERTO VIAJERO HACE DE OTRA MANERA

¡Viajar es increíble! Y como todo en esta vida, se gana con la experiencia. Ya os hablamos en el número anterior sobre tips para reservar tu viaje al mejor precio. Ahora queremos contaros los trucos y reglas que utilizan los viajeros expertos, o travelmasters, para encontrar los mejores viajes. Desde Ruralka queremos daros algunos tips sobre cómo organizar el mejor viaje al estilo de un experto. ¡No te los pierdas! 

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1. Aprovechan las escalas

Esto es lo que se conoce como stop-over, esto es una escala de más de 24 horas en vuelos internacionales o más de 4 horas en vuelos domésticos. Multitud de aerolineas te permiten elegir stop-over gratis, con lo que podrás conocer dos destinos en un mismo viaje pasando un tiempo en esa ciudad en la que haces la escala.

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2. Se suscriben a newsletter y están al tanto de las ofertas en redes sociales

La mejor forma de enterarte de ofertas de última hora y los mejores chollos, especialmente los que se acaban antes, es suscribirse a boletines por email y seguir todas las redes sociales de tus marcas favoritas. Así, podrás enterarte el primero y reservarlo lo antes posible. Por esta vía acceden a multitud de sorteos: puedes ganar vuelos gratis, habitaciones de hotel, experiencias... En Ruralka puedes enterarte de todo aquí


3. Utilizan la tarjeta de crédito apropiada

Al sustituir tu tarjeta de crédito habitual por otras que te indiquen puedes acumular puntos, ganar regalos, obtener multitud de descuentos o tener beneficios exclusivos. En Ruralka, por ejemplo, si pagas con Mastercard tienes ventajas adicionales, puedes ver los beneficios de pagar con Mastercard aquí.


4. Equipaje: Conocen las medidas y peso permitido y siguen la regla del 80/20

Viajar ligero de equipaje es la mejor táctica para ahorrar tasas extras y además, te permite viajar con más comodidad. Los viajeros recomiendan llevar el 20% de lo necesario, afirman que esto cubrirá el 80% de los escenarios de viaje posibles. ¡Deja de hacer la maleta pensando en los "por si a caso"! Siéntate y piensa en lo que necesitas, es más práctico hacer una lista y elegir los conjuntos de cada día.

5. Controlan la cantidad de líquido que pueden llevar por tipo de equipaje

Seguro que tienes montones de botes vacíos, ¡olvídate de comprar botes tamaño viaje! y protege bien estos botes, cremas, aerosoles y pastas. Si vas a llevar estos artículos en tu maleta de mano, recuerda que no puedes llevar más de 100 mililitros por envase para poder pasar el control de seguridad. En caso de facturarlos, recuerda llenarlos ¾ partes y cerrarlos bien, llevándolos siempre en bolsas de plástico para que no manchen todo si se salen.

6. Piden los sitios en ventanilla y eligen un tipo de menú concreto en los aviones
 
Consiguen que no les moleste nadie cuando pasen, que el carrito de comida no se choque con ellos y, además, ¡hacen unas increíbles fotos desde la ventana con unas vistas chulísimas! También eligen un tipo de menú concreto: vegetariano, vegano... estos menús suelen ser los más elaborados y además, generalmente los traen los primeros ¡olvídate de esperar!

7. Desconectan

Los expertos viajeros conocen perfectamente lo beneficioso que es desconectar durante unas vacaciones y la salud mental que consiguen apartándose de la tecnología: aumenta la producción de melatonina, mejora la sensación de concentración... los expertos viajeros envían los mensajes imprescindibles y no contestan su correo electrónico.

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Descubrimientos

Ranking Fitness Girls

Se acaba el verano pero no hay que dejar de lado la operación bikini, la constancia, y los buenos hábitos. No lo decimos nosotros, esta es la filosofía de las chicas healthy, que se mantienen en forma y nos regalan sus rutinas y consejos nutricionales para que nos inspiremos.  

En Ruralka hemos seleccionado nuestras chicas healthy favoritas ¡esperamos que os gusten! 

El secreto del éxito está en la constancia.

LA BIBLIOTECA

EL RESTAURANTE

LA BODEGA

LA RECEPCIÓN

LA TIENDA

EL MIRADOR

LA SUITE

EL GARAJE

Isabel del Barrio

Verónica Costa

Anabel Ávila

Paula Butragueño

Beatriz

Gema Payá

Silvia Cálix

Cristina Mitre

Ely Estall

@Lasmariacocinillas

Fitness Girls

ON MY TRAINING SHOES

@Onmytrainingshoes

Detrás de @Onmytrainingshoes se encuentra Isabel del Barrio, una de nuestras blogueras de fitness favoritas, que no concibe su vida sin el deporte.
Isabel cuenta con más de 55.000 seguidores en Instagram; es redactora del blog onmytrainingshoes.com; autora del libro Correr es algo más. Control del movimiento y prevención de lesiones; y creadora del hashtag #sudaconestilo donde defiende que se puede hacer deporte y vestir bien. Es atleta polifacética, triatleta de media y larga distancia, especialista en entrenamiento personal y defensora de una dieta saludable... Las palabras que la definen son pasión, constancia y esfuerzo... ¡sin duda no te la puedes perder!

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Detalle del menú de aperitivos

Ana Gayoso vestida de novia

Singapur @sinohasviajado

Fitness Girls

VERÓNICA COSTA

@VikikaCosta

Os presentamos a Verónica, también conocida como @VikikaCosta. Una instagrammer con mucho estilo que acude al gimnasio casi a diario y que lo cuenta a través de sus redes sociales mostrando sus looks, recetas y entrenamientos. También puedes seguirla en su canal de Youtube donde podrás inspirarte con sus recetas fit y en vikika.es, una plataforma que te ayuda a conseguir un estilo de vida saludable. ¡No te la pierdas, te va a encantar!

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Fitness Girls

ANABEL PUMP

@anabelpump
Anabel Pump cuenta a sus más de 70k seguidores de youtube consejos sobre nutrición y entrenamiento, siempre motivándoles para que mejoren su estilo de vida a uno más saludable. Es autora del blog anabelvila.com, donde podréis encontrar todo sobre el Cross Training y la dieta Paleo, en pocas palabras, defiende los alimentos saludables y no procesados. Puedes seguirla también en Instagram @anabelpump ¡no te la pierdas!

Fitness Girls

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PAULA BUTRAGUEÑO

@pau_inspirafit
Queremos que conozcáis a Paula Butragueño, también conocida como @Pau_inspirafit. Con más de 73.000 seguidores en Instagram, es entrenadora personal, coach de prestigio y autora de 10 Semanas para sentirte 10. También escribe en su blog Inspira-fit.com, donde transmite toda su pasión por el deporte. Su clave para alcanzar el bienestar es encontrar el equilibrio, entre el cuerpo, la mente y la alimentación. Por eso en su canal de YouTube puedes encontrar desde entrenamientos de fitness a yoga, Mindfulnees y meditación, hasta recetas saludables. Porque ser feliz es una decisión y una actitud que se toma cada mañana!

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Banquete preparado al aire libre

Fitness Girls

FITBEINA

@fit_benia

También queremos que conozcáis a Beatriz, profesora de yoga y futura entrenadora personal, cuenta diariamente a sus 19.000 seguidores de Instagram todos sus entrenamientos (boxeo, OCRs, entrenamientos funcionales...), progresos y consejos nutricionales. Puedes seguirla en @Fit_beina ¡Inspírate!  


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Fitness Girls

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GEMA PAYÁ

@Missleggingsrun
No podemos olvidar a Gema Payá, también conocida como @Misslegingsrun. La periodista valenciana defiende que la comunicación y el running pueden irde la mano. Es autora del blog missleggingsrun.com donde podrás inspirarte para correr con estilo y, además, lograr todos los retos que te propongas. Su lema es "Si yo puedo, tú puedes" ¿Te apuntas?

Fitness Girls

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Fitness Girls

SÍLVIA CÀLIX

@Calixfitness

Os presentamos a Silvia Càlix, titulada por la N.S.C.A como Personal Trainer en Barcelona. En sus redes sociales cuenta con más de 27k seguidores y en ellas encontrarás los mejores entrenamientos y tips de alimentación para que tu rutina fitness y tus hábitos alimenticios se mantengan en sintonía, siempre desde el respeto por el cuerpo y su bienestar. También puedes seguirla en su blog calixfitness.es ¡te va a encantar!

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Un estilo más informal

CRISTINA MITRE

@thebeautymail

Periodista asturiana, conferenciante, podcaster y autora de "Mujeres que corren" y "Correr es vivir a tope de power", Cristina Mitre es también instagramer con más de 81,6k seguidores y una de las promotoras del running femenino en España. En sus redes sociales encontrarás frases inspiracionales y consejos para llevar una vida saludable. En su blog thebeautymail.es también habla de fitness y belleza.  ¡no te la pierdas! 


Fitness Girls

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ELY ESTALL

@Ely_Fitness

Su nombre es Ely Estall, pero todos la conocen como Ely Fitness. Es entrenadora personal titulada por la Federación Española de Fisioculturismo. Tiene más de 52k seguidores en su Instagram y en éste motiva, potencia el fitness y los hábitos de vida saludables. Gracias a su experiencia ha conseguido cambiar la vida de muchas personas ayudándoles a conseguir sus objetivos. Descúbrela en: ely-fitness.com y en Instagram como @ely_fitness ¡te encantará!

@Viviendodeviaje

viviendodeviaje.com

VER BLOG

Ver más fotos de @viviendodeviaje

Tania ha hecho de su pasión, su vida. Con su pareja, David, viaja por todo el mundo para narrar sus experiencias. 
Aunque no son mochileros, en todas sus rutas nos dan consejos sobre cómo ahorrarnos unos eurillos. En su blog también encontraréis consejos para tu viaje, así que... ¡no os lo perdáis!

SALA DE REUNIONES

INSPÍRATE

@Lespetiteschosesdudimanche

@Mireiacasamada

@Netasyle

@Raquel_carmona

@Silviacocinitas

DESTINO

Un rincón para relajarse

SHOPPING

The country chef

Sabores auténticos

Las mejores propuestas
de los cocineros del campo

 

Los cocineros de nuestros hoteles con encanto trabajan con el producto y los productores de la tierra, rescatan recetas centenarias y practican la cocina de proximidad desde hace ya muchos años. Sus cocinas dotan del sabor más auténtico a nuestras escapadas por España.

EL RESTAURANTE

LA BODEGA

LA RECEPCIÓN

LA TIENDA

EL MIRADOR

LA SUITE

EL GARAJE

SALA DE REUNIONES

El Ánade Real

Abánades, Guadalajara

En la terraza acristalada de este restaurante, en pleno corazón de la serranía de Guadalajara, degustarás un cabrito o cordero lechal asado en horno de leña. La decoración es cálida: telas, maderas, piedra vista… aquí te sentirás bien y, sobre todo, comerás mejor. Encontrarás una carta corta, pero con platos muy bien elaborados y materias primas de calidad. El disfrute está asegurado. Entre sus vinos destacan un par de referencias de vinos de Guadalajara por descubrir, así como una gran lista de otras DO.

RESERVA

"productos de primerísima calidad, tradición en la elaboración y un servicio excelente."

José María Gutiérrez, Propietario

Restaurante
Andreu Genestra

Predi Son Saumell, Mallorca

Capitaneado por Andreu Genestra y condecorado con una estrella Michelin en 2014, el restaurante tiene cultivados seis mil metros cuadrados de huerto para abastecerse de las más sabrosas verduras y hortalizas autóctonas del mediterráneo. El respeto por el producto local es absoluto y por ello tratan con los mejores proveedores locales. Además, disponen de un olivar con 120 olivos y cuentan con su propio aceite y vino, y su propia ginebra y vermut.

VISITA SU WEB

Restaurante +Qi
The Energy House

Banyeres, Alicante

Aquí la experiencia gastronómica se convierte en el balance perfecto entre el disfrute y la nutrición. En este restaurante, en pleno Parque Natural de la Sierra de Mariola, el producto ecológico y la alimentación equilibrada son los pilares de su cocina. Siempre hay platos para veganos y aptos para celiacos. El plan perfecto es combinar la experiencia gastronómica con alguno de los talleres, terapias o clases de yoga que se imparten.

RESERVA

“Platos sanos y equilibrados con productos de primera calidad"

Sonia Ferre, Propietaria y Chef

CALIDAD y TRADICIÓN

PRECIO MEDIO POR COMENSAL: 28€

COCINA TRADICIONAL

COCINA DE PROXIMIDAD

PRECIO MEDIO: 74€

ABRE DE MARZO A NOVIEMBRE

COCINA ECOGOURMET Y MACROBIÓTICA

PRECIO MEDIO: 30€

ABIERTO todo el año, excepto 24 y 25 de DICIEMBRE

LA BIBLIOTECA

EL RESTAURANTE

LA BODEGA

TURISMO ENOLÓGICO

Turismo enologico

Turismo enológico

El ciclo de vida del vino no para y ha seguido su curso durante siglos, transformando el paisaje y la cultura de los sitios donde se ha desarrollado. En nuestros hoteles te acercamos a la cultura y los oficios del vino. ¡No te lo pierdas!


Experiencias enológicas para espíritus viajeros.

LA BODEGA

LA RECEPCIÓN

LA TIENDA

EL MIRADOR

LA SUITE

EL GARAJE

Cata al aire libre

La materia prima

Lo mejor es compartirlo

Granja San Miguel

Salem, Valencia

El hotel Granja San Miguel se encuentra a los pies de la sierra del Benicadell, en el límite entre Valencia y Alicante. En este encantador complejo agroturístico podrás disfrutar de tratamientos con vino-terapia antioxidantes y relajantes, pelling, envoltura y masaje. También podrás disfrutar de una cena para dos personas con maridaje de Vinos de la comarca de la Vall d´Albaida o de una visita a la Bodega de Daniel Belda con cata de vinos.
En la piscina o junto a la chimenea, con el vino como protagonista, te relajarás y querrás volver.

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Descubre Mas Vidal

Exterior del hotel

Habitación del hotel

Restaurante

Hamman

Exterior del hotel

Hostatgeria de Poblet

Vimbodí i Poblet, Tarragona

El edificio que aloja la Hostatgeria de Poblet es contiguo al famosísimo Monasterio de Poblet y ha sido totalmente reformado para acoger a los visitantes del monasterio y la zona. El Parque Natural de Poblet, con sus montañas y viñedos envuelve este hotel donde puedes disfrutar de una oferta especial de una noche de alojamiento con media pensión en el Restaurant Bosseria y cata de los vinos que se elaboran en el Monasterio y cuyas viñas se encuentran a la vera de este. Como broche de oro, una visita guiada al Monasterio.

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Hemos seleccionado algunas imágenes para que conozcas mejor el hotel y sus servicios

Lobby del hotel

Restaurante

Habitación con diseño de David Delfín

Barricas y recepción del hotel

Hotel rural Jesuskoa

Zumaia, Guipúzcoa

El Hotel Jesuskoa se encuentra en un tranquilo valle de la costa vasca, en la provincia de Guipúzcoa, a sólo 3 km de Zumaia. Amplias habitaciones de piedra, cocina ecológica con productos de la huerta y la amabilidad de los anfitriones harán esta escapada memorable. Disfruta de un entorno exquisito y una cena con productos de la zona con botella de txacolí y una visita guiada y degustación en una bodega de Txacolí y de la D.O.Guetaria.

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Disfruta de una estancia de primera

Exterior del hotel

Habitación con vistas

Terraza con vistas al mar

Habitación con terraza

Hotel Bodega Finca de Los Arandinos

Entrena, La Rioja

¡En el Hotel Bodega Finca de Los Arandinos nos proponen un entrante que dejará a todos los invitados boquiabiertos! Se llama “Atadillo de puerros, selección del tío Félix con ajo blanco”. Y, si quieres degustarlo en el hotel, el chef, Diego Rodríguez y su equipo, trabajan con honestidad día a día para seguir ofreciendo lo mejor de cada temporada y ser uno de los mejores restaurantes de La Rioja año tras año. Disfruta de este plato acompañado de uno de los vinos de su bodega. ¿Te lo vas a perder?

RESERVA

Descubre este moderno hotel en plena Rioja y disfruta de las vistas, la comida y el vino!

Restaurante Hotel Finca Los Arandinos

Ensalada de pimientos, Finca los Arandinos

Habitación David Delfín

Hotel Mas Cebrián

Puertomingalvo, Teruel

En Más Cebrián fusionan la cocina tradicional con grandes dosis de creatividad. Tradición, evolución y respeto por el producto son el secreto de su gastronomía. Se definen como innovadores y con un estilo bien definido de cocina, basada en los ingredientes más exquisitos de la tierra jugando con los productos que ofrece cada estación. Además, la cuidada decoración del restaurante, sus altos techos de madera abuhardillados, sus paredes de piedra, su luz natural y su chimenea de piedra hacen de este espacio un lugar tranquilo para disfrutar de una comida. ¡No te pierdas su salteado de coletilla y bujarones sobre finísimos de jamón templado y virutas de foie!

RESERVA

Conoce el Hotel Mas Cebrián y disfruta del spa y el entorno natural

Fachada Hotel Mas Cebrián

Vistas desde el hotel

Habitación hotel Mas Cebrián

Zona de relax en el Spa

Spa, Bodega Finca Los Arandinos

SALA DE REUNIONES

LA BIBLIOTECA

Vistas desde la habitación

EL RESTAURANTE

EL ENCANTO DEL TREN

TIPS

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Calle Torrelaguna, 36

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Fundador y Director General: Rafael Ausejo
Directora Área Hoteles: Irene Benaches
Área Hoteles: Marina Rodríguez - Directora Área Empresas: Teresa Olivares
Área Empresas: Cristina Alonso - Account Manager: Alexandra Pérez
Marketing Manager: Laura García - Directora Financiera: Elena García
Director de Arte: Pablo Adamowich
Directora de Publicidad de Ruralkamag: Cristina Sornosa

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