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Nº 11 - 2018 
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En esta sección encontrarás sugerencias de los mejores hoteles, un verdadero paraíso natural y cultural, Extremadura; y los mejores planes Mastercard

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Nuestras propuestas

En esta edición nº 11 te sorprenderemos con los mejores planes y hoteles de Extremadura. Encontrarás planes de temporada con los que podrás salir de la rutina y explorar experiencias diferentes en un entorno rural. También podrás participar en un sorteo en una de las Suite Ruralka.

HOTEL DESTACADO

Casa rural Azpikoetxea

Este precioso caserío, de alquiler completo, data de 1700 y ha sido totalmente rehabilitado para que disfrutes del encanto del lugar. Está ubicado en el valle de Larraun, rodeado de prados y de naturaleza. La chimenea, el porche, el jardín, los paseos por los alrededores... son sólo algunas de las propuestas de esta casa de paredes de piedra y vigas de madera. Además, podrás escaparte con tu mascota, que aquí se reciben como un huésped más de la casa.

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Una tarjeta regalo a un precio muy especial. La persona que la reciba podrá elegir entre una gran selección de hoteles auditados por nuestro equipo la escapada que prefiera. ¡Le encantará!

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Escapada romántica

Con la Escapada Romántica podrás dejar a tu pareja con la boca abierta. Enamórale como el primer día en una de las habitaciones más románticas de uno de los hoteles Ruralka. Podrás pasar una o más noches inolvidables y por la mañana disfrutar de un delicioso desayuno en la habitación o en el restaurante del hotel. ¡Viva el romanticismo!

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Experiencias

Nada mejor que regalar una experiencia. Una manera original de compartir vivencias de ensueño en nuestros hoteles con encanto auditados personalmente por nuestro equipo. Esta Tarjeta Regalo incluye alojamiento y desayuno para dos personas, más la propuesta que organiza cada uno de los hoteles: cena a la luz de las velas, sesiones de spa para dos, paseo a caballo, cata y degustación en una bodega de los mejores vinos... 

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Experiencia Familiar

Regala los mejores momentos y escapadas en familia. Cada Experiencia Familiar incluye: una noche de alojamiento y desayuno para dos adultos y uno o dos niños, más los planes en familia que organiza cada uno de los hoteles adaptados para viajar con los peques. Dispone de habitaciones triples y cuádruples, cunas, juegos de mesa, actividades en equipo organizadas según temporadas del año... ¡Os encantará!

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Sweet love 

My Sweet Messages

Un regalo personalizado con bombones trufados y corazones de golosina. Sweet ideal para demostrarle que le quieres de una manera más desenfadada. 

RURALKA

Precio: 24,90€

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https://mysweetmessages.com/es/productos/873-sweet-love-bombon.html

Uo estudio 

Lámina para enamorados

Contigo viajaría al fin del mundo, a Marte, a cualquier parte... Esta lámina es para que siempre lo recuerdes. Elige tu lámina favorita ¡hay más!

Precio: 4,97€

https://latiendadeuo.com/laminas-decorativas/105-lamina-viajar-a-marte-8435449300992.html

Tú grabas y ellos te lo editan

Voi contigo

Tú mandas los videos de tu viaje (esos que tanta pereza da acumular en el m´óvil) y ellos los editan mandándote el vídeo final ¡te encantará!

Miswood

Calendario con base de madera

Precio: desde 65€

http://www.voicontigo.com/

Un calendario para los amantes de las fotos polaroid, la aventura y el buen gusto. Incluye la base de madera. Desde luego... ¡Sorprende!

Precio: 6,93€

https://misswood.es/product/calendario-escritorio-pequeno-2019-polaroid-woody-calendar

Imprime tus fotos desde Whatsapp

De 1 hasta 300 fotos entregadas en una semana en una cajita personalizada. Elige entre fotos cuadradas o rectangulares. 

Instagrafic Box

Precio: desde 26€

http://www.backtopaper.com/es/instagrafic-box-tus-fotos-desde-whatsapp/

LA RECEPCIÓN

Extremadura

Una región llena de atractivos para toda la familia. Como el carnaval de Badajoz.

No pierdas estas postales de Extremadura

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Cisterna árabe en Cáceres

Valle del Jerte en primavera

Camino de Santiago en Extremadura

Hervás, provincia de Cáceres

Vistas al mar desde una calle en Mijas, Málaga

Explosión de naturaleza

El invierno es una buena época para disfrutar de la naturaleza en Extremadura. Para ver la fuerza del agua precipitarse en cascadas como la de Meancera en el Gasco o Chorrituelo en Ovejuela.

Las rutas a caballo por la dehesa de Cáceres o La Vera, o en quad saliendo desde Monesterio o descenso de barrancos, como el de las Arbillas o el de Los Hoyos en el Valle del Jerte  son propuestas muy sugerentes.

El Parque Nacional de Monfragüe, Reserva Mundial de la Biosfera, es un auténtico paraíso ornitológico. 

El Meandro del Melero es de los paisajes más impactantes de España. Para contemplarlo en su máximo esplendor hay que subir al mirador de La Antigua, en el limite más oriental de Las Hurdes, un entorno natural prodigioso.




Paraíso ornitológico.

Parque natural de Monfragüe

Parque natural de Monfragüe

Espacios Starlite en Extremadura

Oso pardo en libertad en las montañas de Asturias

Torre de San Martín, de estilo mudéjar, Teruel

Donde nace la historia

Es el caso de Cáceres, Mérida y Guadalupe. En Cáceres podrás caminar por las calles, plazas, palacios y murallas de la ciudad vieja. Un complejo de gran valor artístico y de los mejores conservados en España y Europa. Será un viaje en el tiempo hasta el Medievo y el Renacimiento. En Mérida, ciudad fundada por los romanos en al año 25 a.C., podrás visitar su patrimonio histórico que se ha mantenido al largo de los siglos. No te puedes perder el Teatro Romano, el Anfiteatro y el Acueducto de los Milagros. En Guadalupe te encantará recorrer el Real Monasterio de Santa María de Guadalupe. Contemplarás el arte mudéjar, la arquitectura gótica y las obras de Zurbarán. 

Apúntate las siguientes citas culturales en tu calendario: el 20 de enero se celebra la fiesta de Las Carantoñas en la localidad de Acehúche. El 1 de febrero, en Almendralejo, no hay que perder la fiesta de la Calendaria. La ciudad se llena de hogueras y se disfruta del chorizo asado y excelentes vinos de la zona. Sin embargo, la fecha más importante es la del Carnaval de Badajoz, uno de los más importantes de España.


Real Monasterio de Nuestra Señora de Guadalupe.

Templo de Diana, Mérida

Exterior del Monasterio de Santa María de Guadalupe, Cáceres

Castillo de Trujillo

Catedral de Palma de Mallorca, la Seu

Altar y arco de piedra en una calle de Valderrobres

De la gastronomía extremeña, hasta los andares...

La gastronomía extremeña se basa en la calidad de sus productos. El cerdo ibérico, junto con el cordero, los quesos y tortas, aceites de oliva, miel, vino. Todo productos con denominaciones de origen, aunque el producto estrella es sin duda el Jamón Ibérico de Bellota. Su fama ha generado hasta una ruta propia, la Ruta del Jamón Ibérico, a través de la cual es posible conocer mejor el proceso de producción de este producto tan codiciado y la dehesa extremeña, uno de los ecosistemas más singulares del mundo.


No hay que dejar de probar las ricas sopas de tomate y las sublimes Migas. Se acompañan con chorizo frito, panceta, sardinas asadas, uvas o huevos fritos... Un plato que te regalará los auténticos sabores de estas tierras. La cachuela, la caldereta de cordero, la chanfaina extremeña, o el helado de picota del Jerte. Comidas que confortan el cuerpo, calientan el corazón y combaten las temperaturas frías de la estación.

Cerdos ibéricos en una dehesa extremeña.

El jamón de cerdo ibérico es uno de los productos estrella de Extremadura

Las cerezas del Valle del Jerte son de gran calidad

Torta del Casar

Monasterio de San Julián y San Antonio, LaCabrera

Castillo de Loarre, Huesca

Detalle de capitel románico en Loarre

Ciudades y pueblos con encanto

Destacamos Trujillo que ya fue capital de la región y tiene una Plaza Mayor extraordinaria, con bellos palacios renacentistas, iglesias y un castillo. Caminar por sus calles es hacerlo por la historia de Extremadura, desde los tiempos romanos. Plasencia, cuyo conjunto histórico fue declarado Bien de Interés Cultural; Alcántara, donde se destaca el Puente de Alcántara construido en el año 104.
En Badajoz, además de los dos museos de la ciudad, no hay que perderse  la Catedral de San Juan Bautista y la Alcazaba Árabe. En Jerez de los Caballeros hay que visitar la Fortaleza Templaria, la Torre del Homenaje, las Murallas, las iglesias y los palacios.

Mérica, es una de as ciudades que no te puedes perder.

Castillo de Grandilla en Cáceres

Puente Real, Badajoz

Centro histórico de Cáceres

Guadalupe, arquitectura tradicional

Hoteles para dormir

Si te han entrado ganas de escaparte a Extremadura para disfrutar del invierno te recomendamos 6 hoteles con encanto que no te defraudarán. ¡Tú eliges!

Finca el Cortiñal

Los tonos que ves al llegara a Finca el Cortiñal te van a sorprender. El ocre suave de los caseríos, el verde brillante del prado, los mantos amarillos de flores, el turquesa del cielo... Te acabas de transportar a la Toscana. Increíble.

El Balcón de los sueños

El Balcón de los sueños se encuentra en una pequeña aldea medieval, Trevejo, donde encontrarás paisajes increíbles e historia... Desde el pequeño jardín de la casa podrás sentarte a admirar el castillo, desmochado y altivo; o vivir la puesta de sol mientras escuchas el suave susurro del viento. Historia, magia y seducción.

Cortijo Santa Cruz

Siguiendo el curso del Guadiana desde el este, llegarás a Villanueva de la Serena, donde se encuentra este hotel con encanto. El Cortijo de Santa Cruz, un cortijo extremeño del siglo XIX perfectamente adaptado para darle a sus huéspedes la mejor de las estancias, es sin duda una apuesta segura.

Finca El Cabezo

Te encuentras en un auténtico caserío que ha sido rehabilitado con mimo y respeto para acoger un precioso hotel con encanto, Finca el Cabezo. El plan es: chimenea en la habitación y ventanales al campo;  desayunos con calma a base de productos propios, aceite ecológico manzanilla-cacereña, naranjas, mermeladas...

Finca El Cabezo

Te encuentras en un auténtico caserío que ha sido rehabilitado con mimo y respeto para acoger un precioso hotel con encanto, Finca el Cabezo. El plan es: chimenea en la habitación y ventanales al campo;  desayunos con calma a base de productos propios, aceite ecológico manzanilla-cacereña, naranjas, mermeladas...


El Balcón de los Sueños

El Balcón de los sueños se encuentra en una pequeña aldea medieval, Trevejo, donde encontrarás paisajes increíbles e historia... Desde el pequeño jardín de la casa podrás sentarte a admirar el castillo, desmochado y altivo; o vivir la puesta de sol mientras escuchas el suave susurro del viento. Historia, magia y seducción.

DESTINO

Extremadura

Naturaleza e historia, gastronomía, ciudades y pueblos. Muchas son las emociones que nos invitan a una escapada por los parajes extremeños.

Extremadura es una región llena de secretos. Miles de hectáreas de espacios protegidos por su gran valor natural. 

Extremadura es también historia y cultura. Son muchos los conjuntos monumentales  declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Comer es siempre otra forma de viajar. Recorrer los sabores extremeños es un viaje a las más sabrosas expEriencias culinarias.

Mérida es la capital de Extremadura y Cáceres Y una de las ciudades más conocidas por ser uno de los conjuntos urbanos de la Edad Media y del Renacimiento más completos del mundo.

Más Huesca

No puedes irte de Huesca sin visitar el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Un territorio de ensueño en pleno Pirineo aragonés donde reina la calma y la naturaleza. Es Reserva de la Biosfera y Patrimonio Mundial de la UNESCO.
 

Hay varias rutas que recorren el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido y permiten disfrutar de amplias praderas, montañas y frondosos bosques de hayas y pinos. Te recomendamos la Cola de Caballo, una ruta de 4 horas ida y vuelta, que te lleva por un camino en el que podrás ver las cascadas de Arripas, Estrecho y La Cueva. El paisaje te quitará el aliento.

No te pierdas Aínsa, un municipio medieval que forma parte de la selecta asociación de los pueblos más bonitos de España. El casco histórico, declarado Conjunto Histórico-Artístico te sorprenderá.

Los amantes de la nieve tienen en Huesca algunas de las mejores pistas de España. En primer lugar Benasque, que acoge la más alpina de las estaciones de esquí aragonesas y que ha sido elegida por tercer año consecutivo como la mejor estación de esquí de España. La estación de esquí de Formigal, en el centro del Pirineo Aragonés, con 137 kilómetros esquiables, es otra visita imprescindible. Y, por último, Astún, que cuenta con pistas de todos los niveles de dificultad y trazados aptos para todo tipo de esquiadores. ¡Disfruta de estos paisajes de gran belleza mientras practicas tu deporte preferido!

En la provincia de Huesca encontraremos algunos de los pueblos más bonitos de España, como Aínsa.

Atardecer en la Sierra de Guara, Huesca

Hermosa calle de Aínsa, Huesca

Refugio de Lizara, Pirineo aragonés

Parque nacional de Ordesa y Monte Perdido


El Rinconcito de Gredos

En el Rinconcito de Gredos tus anfitriones te van a dar las natillas, las migas, el queso Montenegro, el cabrito, la sopa castellana... Todo, con el sabor que recuerdas, el de siempre y desde un entorno único, el corazón de la Sierra de Gredos. Si llegaste por la noche, intuiste el paisaje, pero no te lo esperas ¡zas! Abres la cortina y la postal está preparada: los pinos, los nogales, los castaños, las águilas... Huele a aire puro. Además es uno de los hoteles más accesibles de España, no hay barreras.


El Corral del Nido

Imaginaos en el porche acurrucados en el sofá y arropados por la piedra, un pequeño jardín con olor a hierba y una fuente que os arrulla. La intimidad es el estandarte de la casa rural El Corral del Nido que se convertirá en vuestro refugio durante unos días: encontraréis un hogar en el salón junto a la chimenea, en la bañera-jacuzzi con agua caliente y espuma dentro de la habitación, entre sus paredes y sus sábanas limpias...pero sobre todo encontraréis un lugar donde ser felices.
 

Zaragoza

Zaragoza es conocida como la Ciudad de las Cuatro Culturas y ofrece a sus visitantes un rico patrimonio histórico-artístico, fruto de sus más de dos mil años de historia. Iberos, romanos, musulmanes, judíos y cristianos han dejado huella de su paso.
 

¡No te pierdas su Monasterio de piedra! Construido en la transición del Románico al Gótico Cisterciense. Te adentrarás por su bella arquitectura, sobria y luminosa y podrás pasar por sus pasadizos, capillas, y su precioso claustro mientras descubres toda su historia, de la que fueron testigos los monjes que vivieron allí casi 700 años. Pero el Monasterio de piedra es también un entorno natural impresionante donde el agua y la piedra son los protagonistas.

Otra de nuestras recomendaciones son Los Monegros, un hábitat endémico, único en Europa, donde impera el silencio. El paisaje estepario de Los Monegros es el elemento que mejor caracteriza a la comarca. Podrás explorarlo haciendo alguna de las rutas disponibles. Su nombre viene de la conjunción de las palabras Montes Negros, que era como se conocía a la zona ya que antes no era un desierto y los montes se veían negros al estar cubiertos de pinos.

En la provincia de Zaragoza encontramos sitios de gran interés histórico y paisajísitico, como el Monasterio de Piedra o el pueblo natal del Rey Fernando el Católico.

Exhibición con aves rapaces en el Monasterio de Piedra

Paisaje de los Monegros, Zaragoza

Monasterio de piedra, Zaragoza

Zaragoza

La provincia zaragozana posee una gran cantidad de atractivos turísticos, culturales y gastronómicos que no debemos perdernos. Desde Ruralka te proponemos algunos de ellos:
 

La Villa del Sos del Rey Católico, declarada Conjunto Histórico Artístico en 1968, es un lugar de gran riqueza artística y monumental. De los siete portales de acceso a la villa conservados, el principal es el de Zaragoza. Desde este, la calle mayor “Fernando el Católico” llega hasta la Plaza de la Villa, en la que se encuentra el Ayuntamiento. La mejor forma de ver la muralla medieval y sus accesos es dar un paseo por el exterior rodeando la villa.

Otra ciudad cargada de historia es Ejea de los caballeros, además de ser la capital de las Cinco Villas, es la de más abundante patrimonio cultural y natural de la provincia de Zaragoza. Ejea es una combinación de arte y naturaleza. Esta capital conserva en sus calles una muestra de la diversidad de culturas que han pasado por allí.

En la provincia de Zaragoza encontramos los pueblos Anento y Sos del Rey Católico ambos en la lista de los pueblos más bonitos de España

Vista de Sos del Rey Católico, Zaragoza

Detalle de capitel de la Iglesia de San Salvador en Ejea de los Caballeros

Fachada del Ayuntamiento de Tarazona, Zaragoza

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Molino la Nava

Molino la Nava (Montoro, Córdoba): Un antiguo molino aceitero del siglo XVIII que ha sido restaurado para ofrecer la exquisitez de un alojamiento rural de máxima calidad. Ideal para descansar y desconectar. En el desayuno ¡no hay horarios!, te lo preparan todo en el momento…

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Con la aplicacion de Renfe Ticket, la aplicación oficial de Renfe Viajeros, puedes comprar billetes y gestionar tus viajes a bordo de trenes de Alta Velocidad, Larga y Media Distancia. desde tu móvil.
Puedes comprar, cambiar y anular billetes, así como guardarlos hasta el día del viaje para acceder al tren e incorporarlos a tu agenda. Los viajeros frecuentes que utilizan abonos pueden formalizar los viajes fácilmente y consultar todos los billetes asociados. Con esta aplicación Renfe está más cerca que nunca.

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Planificar tus viajes utilizando sólo tu voz, ya es posible con la funcionalidad de Renfe para Alexa. Podrás buscar horarios de trenes AVE y obtener infomración útil para tu viaje.
Si activas el skill de Renfe para Alexa de Amazon podrás, además, obtener recomendaciones de restuarantes, tiendas y lugares de interés de los destinos. Desde renfe se esfuerzan cada día por hacer más fácil nuestros viajes. Ya no necesitamos ni mover un dedo... basta con nuestra voz.

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Estación de Sants, Barcelona

Estación de Atocha, Madrid

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- Solo por pertenecer al programa obtendrás puntos por tus viajes.
 
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Hoteles románticos

Si estás pensando en una escapada romántica,
estos 6 hoteles son ideales. ¡No te los pierdas!

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Vallín de Lan

Vallín de Lan es una casa rural acogedora, de cierto aire vanguardista, conectada con su pasado y la antigua estructura del edificio a través de sus entramados de madera y mampostería típicos de la zona. Quizá sea el jardín, con un área para tomar el sol o la enorme sombra de la higuera, el lugar idóneo para leer un libro resguardado por la veterana habitante de la casa. Una casa de cuento donde vosotros sois los protagonistas. ¡Feliz estancia!

Posada de Alameda

El  hotel con encanto La Posada de Alameda fue una antigua vaquería y ha sido remodelada para ser un hotel boutique en el corazón del Valle del Lozoya. Te enamorarás de sus 5.000 hectáreas de jardín donde observar las estrellas, y recordarás siempre los paseos por los bosques y senderos de la zona, con el murmullo del río como acompañante. Una alameda de viejos chopos rodea la finca.  

Palacio Ico

Conservando la arquitectura típica de Lanzarote, se erige este hotel con encanto de muros altos teñidos de blanco, con jardines de plantas exóticas y subtropicales y artesonados de madera oscura de hasta 4 metros de alto. En Palacio de Ico una conversación a la luz de las estrellas con la música del tocadiscos de fondo -con el vinilo que has escogido-, te da una sensación de libertad desbocada. Ahora es el momento, viajero. 

Mirador de San Trocaya

Abres la puerta del zaguán que te lleva al exterior de la casa rural con encanto Mirador de San Trocaya, un balcón a la naturaleza, para perder la mirada en los paisajes que tanto caracterizan a Asturias: prados verdes, montañas con los picos nevados y ese olor tan característico a aire puro: eucalipto, tejo, castaño y roble. Habéis acertado de pleno, la casa y la zona son perfectos para pasar unos días en familia.

Hotel La Malvasía

El  hotel con encanto Hotel la Malvasía te acoge a las puertas del Parque Nacional de Doñana y consagra las mejores vistas a tus ojos. Habéis pasado el día en la playa de Matalascañas y antes de echaros una magnífica siesta bajo la sombra de una palmera, habéis comido en el restaurante del hotel.  

Masía El Puig

Relajación, desconexión, naturaleza, silencio y descanso, todos son sinónimos de esta masía. Masía El Puig se encuentra en La Vall de Bianya, un conjunto de pequeños y grandes valles que inundan un territorio de praderas, bosques y arroyos. Las vistas desde el jardín y la piscina son espectaculares. El desayuno, elaborado en el mismo momento con productos del huerto ecológico y de la comarca, se sirve en su precioso comedor.  

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Bienvenida y detalles especiales

Mesa preparada para cata en uno de los patios interiores del Castillo de Buen Amor

Vistas de los alrededores del Castillo de Buen Amor

El Vergel de Chilla

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El Vergel de Chilla es el lugar perfecto para descansar. Esta finca privada con varias hectáreas de terreno consta de dos casas rurales que bien podrían haber salido de un cuento de hadas; exhiben todo el encanto y la magia del estilo rústico provenzal francés.

Además de disfrutar del calor de la chimenea, podrás escoger entre: pasear a caballo por la Sepa en La Peña del Toro o hacer senderismo hasta el Santuario de Chilla.
El Plan incluye un detalle con productos artesanales de la zona. ¡No te lo pierdas!

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Finca El Aguilojo

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Hospedarte en una de las dos suites de la Finca El Aguilojo, Ávila, será una decisión acertada. Te recibirán con el calor de la chimenea y un regalo único: una botella de aceite elaborado con las aceitunas de sus olivos.

Disfrutarás del brunch de la casa que incluye productos ecológicos de su huerto, ibéricos, queso de la zona y dulces artesanos. Después del bruch, prepárate para conocer el Castillo de Mombeltrán, que abrirán exclusivamente para ti.

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Puerta del Río Lobos

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Muy cerca del Parque Natural del Cañón del Río Lobos, se encuentra la casa rural Puerta del Río Lobos; un alojamiento diseñado para pasar tiempo en familia o con amigos. Os recibirán con una degustación del auténtico torrezno de Soria.
Durante el fin de semana disfrutaréis del contacto con la naturaleza en cualquiera de las experiencias que os proponen: ruta guiada por el parque natural o disfrutar de una chocolatada mientras observáis las estrellas en Muriel Viejo, destino Starlight. En el restaurante disfrutaréis de una comida típica soriana a base de setas y lechazo, el chef os contará sus secretos... y para terminar de relajarse el Spa entre pinares.

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Hotel El Cocherón 1919

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Bombones, velas aromáticas y una habitación muy especial son algunos de los detalles con que el hotel os ayudará a encender el romanticismo de esta estancia. Para empezar el día con energía disfrutaréis de un desayuno con magdalenas de azúcar y limón, croissants de mantequilla, mermeladas de varios sabores, café, té... todo listo para empezar la jornada. Visitaréis el conjunto histórico de Aranjuez, Patrimonio de la Humanidad, y realizaréis una visita guiada al Jardín del Príncipe: un recorrido entre pavos reales, ardillas, fuentes, y gran variedad de especies botánicas. Podéis seguir el paseo hacia las huertas de fresas y espárragos. Los paseos por la vera del Tajo son espectaculares en otoño o al caer la tarde al final del verano. Al volver al hotel, antes de comer, os espera un aperitivo.

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Hotel: Hotel rural La Calerilla en pleno Parque Natural de la Sierra de Cazorla es un refugio perfecto para tu ruta en moto

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Paisaje: Descubre los bellos paisajes de la Sierra de Cazorla, ¡un mar de olivos!

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Entrevista

Con solo 27 años, paco soto ya ha girado por todo el mundo, vivido en cuatro continentes y prepara su segundo disco. 


"En la maleta de un flamenco no puede faltar un sobre de jamón"


El guitarrista flamenco nos cuenta cómo cambió su vida mudarse con ocho años a Marruecos y cómo allí escuchó su futuro sonar en un acorde equivocado. 



Fotografía: Beatriz Mexi Molnar


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Technopolis, Atenas. Thodoris Markou.


¿De dónde te viene el flamenco?

Me viene de haberme ido a Marruecos y de una equivocación. A mí la música siempre me había gustado. De hecho mi madre siempre dice que aprendí a cantar antes que a hablar. Pero el flamenco lo descubrí porque me fui a vivir a Marruecos con ocho años, íbamos a escuchar mucha música y aquellos sonidos me atrapaban. Al año siguiente me regalaron una guitarra y ahí llegó el error. Empecé a tocar mirando un libro de acordes e hice mal el acorde de fa mayor, porque yo no ponía cejilla tapando todo el primer traste, sino que solo pulsaba la sexta cuerda, que es como se toca ese fa en el flamenco, en la soleá. Al escucharlo pensé: ya lo entiendo todo, si yo soy español y vivo en Marruecos, la música que me tiene que gustar es la música española que es como la marroquí, y esa música es el flamenco.

¿Y cuándo supiste que te querías dedicar a esto?

Ese mismo día. Yo siempre había sabido que quería ser artista, pero no tenía claro aún si actor, cantante o músico… Pero cuando me regalaron la guitarra y toqué ese acorde lo supe. Desde ese día lo he tenido clarísimo.

No eres ni gitano ni de familia flamenca, ¿eso lo hace más difícil todavía?

Pues sí, supongo que sí. Al no vivirlo en tu casa te tienes que buscar muchísimo las migas para que te salga natural. Yo lo que hice fue un aprendizaje a ciegas. Sabía que era una música muy difícil y que había muchas cosas que no entendía. Por eso me encerraba todos los días en la habitación escuchando a Paco de Lucía y a Camarón y tocaba por encima, hacía las palmas y me aprendía las letras y las cantaba. Y así me resultaba más fácil aprenderlo todo. También fue difícil convencer a mi familia para que me apoyara, porque no entendían por qué quería ser guitarrista y no estudiar una carrera. Les tuve que convencer de que la música también es una carrera.

Ahora vives en Madrid pero has pasado ya por muchos sitios…

Sí, con algunas giras muy largas he estado varios meses vivindo en algunos sitios, como República Dominicana o Japón, así que considero que he vivido en esos sitios. Pero viviendo, viviendo sobre todo en España, Marruecos y Nueva York, donde me fui a hacer una gira de cinco días y terminé quedándome un año.

¿Qué plato hay que pedir sí o sí en A Tafona?

Más que un plato yo te sugeriría un menú degustación. Como más feliz sale la gente de mi casa es dejándose llevar. Tengo uno largo y uno corto. Si es la primera vez que vienen que tomen el menú corto, pero si vienen con muchos ánimos o desde muy lejos, y puede que no vuelvan, que tomen el menú degustación largo. Aquí en Galicia cuando vas a casa de alguien siempre te sacan lo mejor que tienen para que lo pruebes. Pues eso: en mi casa lo mejor es dejarse llevar.

¿Qué es lo más complicado hoy para ser guitarrista flamenco?

El tiempo. Porque hay muchas distracciones. Estás estudiando pero tienes el móvil al lado. Y andas ahí mirando las notificaciones: a ver cuántos likes me han dado en esta foto en Facebook… Antes había más tiempo para dedicarse a algo a fondo. Sobre todo creo que es más complicado para los niños que empiezan ahora.

¿Qué rutina tienes tú de estudio?

Pues la mía es… cómo decirlo… poca rutina. Lo que suelo hacer es ponerme una serie en Netflix o HBO y veo un capítulo o dos mientras hago ejercicios de técnica. Luego me quito la serie y repito los mismos ejercicios más rápido con el metrónomo. Y después ya toco lo que me da la gana. Hay muchos días que directamente toco, poniéndome bases e improvisando encima. O que me dedico a componer. Intento llevar una rutina, pero por el trabajo y los viajes a veces es complicado. Y en otras ocasiones es simplemente que no te apetece hacer técnica porque, la verdad, es un coñazo, y ese día te pones a tocar directamente.

¿De todas las actuaciones que has hecho hasta ahora en el extranjero, cuál recuerdas hoy con más cariño?

¡Todas! Recuerdo mucho por ejemplo los cuatro meses que pasé en Japón, que era el primer viaje así que hacía y realmente fue también mi primer trabajo como guitarrista. Aunque ahora mismo la que más quizá sea la del pasado octubre en Colonia. Toqué en la Filarmónica en un festival como cabeza de cartel junto a artistas como Diego El Cigala, Javier Colina o Chano Domínguez… Era un escenario para casi 2.000 personas y en la ciudad había carteles con mi cara… Además vinieron mis padres a verme. Poder hacer allí mi música, es lo que más ilusión me ha hecho nunca, porque yo pensaba: esto es lo que quiero, esto es lo que he visto hacer a los grandes como Paco de Lucía, Vicente Amigo o Tomatito. Pero todos los viajes en realidad tienen algo de especial. Unos porque has ligado, o porque te has divertido y reído de la hostia, o porque has salido la noche antes y aún así has tocado muy bien al día siguiente y flipas. De todas formas noto que me ha cambiado la forma de ver los viajes. Antes me los tomaba más como una experiencia vital y ahora los veo más como una experiencia musical. Igual es que estoy creciendo y que ya no soy tan joven y alocado…

¿Cómo se combaten los nervios antes de salir a tocar en un sitio como esa Filarmónica de Colonia?

Simplemente tocando. Me siento, me intento concentrar, estiro los dedos y me pongo a tocar... Y a veces también canto un poquito, porque me relaja. Pero últimamente la verdad es que salgo al escenario y en el momento de tocar ya estoy más a gusto que nadie. Eso sí, antes, si es un concierto importante, estoy atacado…

¿Cuál ha sido el mejor viaje que has hecho que no fuera por alguna actuación?

Sin duda el que hice con mi familia yéndonos a vivir a Tánger. Pasar de Águilas, el pueblo de Murcia de donde soy, que no había nada allí, a aquello, que era otro mundo, que me cambió totalmente el rollo y donde había muchísima oferta cultural, fue una bomba que me estalló y me hizo ser quien soy.

Actuando en Technopolis, Atenas

Preparando el servicio

Caballa asada al romero, habas, guisantes del huerto y caldo de salazones. Fotografía de César Martín para Artesanía de Galicia.

Ceviche: Vieira lañada, hierbas del litoral y sorbete de leche de tigre. Fotografía de César Martín para Artesanía de Galicia.

Kiwi, yogurt griego, chocolate blanco, AOVE y albahaca. Fotografía de César Martín para Artesanía de Galicia.

Haces talleres de cocina donde se mezclan profesionales y amateurs ¿qué te gusta transmitir?

La pasión con la que yo trabajo. Siento mucho todo lo que hago. Soy muy pesada; preparo un curso de tres horas y termino estando cinco. Quiero que la gente se de cuenta que las bases de la cocina son unas, pero lo divertido es jugar con todo eso. A mi me marcaron profesores que fueron muy apasionados en sus lecciones. Hay que encender la chispa en la gente, que digan: y por qué no.

¿Qué opinas de los concursos de cocina de la televisión?

Lo más positivo es que pone el foco en la cocina. El problema es que los estudiantes de las escuelas de cocina pueden pensar que todos van a terminar siendo chef, y que ser chef es estar emplatando con una chaquetilla blanca impoluta y una pinzas y salir en la televisión. No es así. Para que eso se de hay que pasar 12, 16 horas en la cocina, es difícil transmitir la dureza que tiene realmente la cocina. La dificultad de compatibilizarlo con una vida familiar. El esfuerzo físico y mental que requiere llegar a Chef. La cocina nunca va a dejar de ser una profesión muy dura.

¿Dónde podemos verte y escucharte?

Todo el mes de febrero estaré de gira en Italia con el Ballet Flamenco Español, luego iré a las principales capitales de España con mi grupo, los domingos estoy en el Teatro Flamenco de Madrid, donde toco con Maui de Utrera, y a veces en el Café Berlín de Madrid… En muchos sitios porque tengo muchos proyectos en marcha. Pero lo voy contando todo y se me puede seguir en Facebook y en Instagram: @pacosotoguitar. Y además se puede escuchar mi primer disco, Vida, y espero que para el verano esté listo ya el segundo.

Y la última, ¿qué no debe faltar nunca en la maleta de un flamenco?

¡Un sobre de lonchas de jamón! Porque por ahí fuera nunca sabes a qué hora cierran los sitios y en una gira puedes pasar más hambre que un perro.

A Tafona

Un espacio de contrastes

El salón de A Tafona se encuentra en un antiguo patio de caballerizas cubierto de maderas nobles y piedra que aportan calidez al espacio. La luz natural lo inunda todo.

El mobiliario está pensado para el confort del comensal, invitándole a la sobremesa. A Tafona es un sitio para experimentar y degustar, a través de sus menús o de una experiencia gastronómica más amplia que nos lleva del mercado o la huerta a la mesa, pasando por la cocina.


Lume

Si se quiere una experiencia más informal, dentro de muy poco abrirá sus puertas Lume. El nuevo restaurante de Lucía estará muy cerca, justo al otro lado de la Plaza de Abastos. Allí ofrecerá platos más contundentes, siempre desde el respeto a los productos gallegos.


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DESCUBRIMIENTOS

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Embajadores Mike&Mary

Encanto innovador

Tradición y vanguardia encuentran el equilibrio perfecto en Finca de los Arandinos

En Entrena, la Rioja, es un proyecto que aúna bodega, gastronomía, spa y un maravilloso hotel con encanto.

MIKE & MARY

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Nuestra experiencia

Lo primero que te llama la atención nada más llegar al Hotel “Finca Los Arandinos”, es la salvaje mezcla de lo antiguo con la decoración más vanguardista. Lo añejo de toda la vida, con lo último en arquitectura y decoración. Ese abrazo entre el ayer y el mañana, choca y lo hace de una forma bellísima.

Nuestra habitación, está diseñada por el genio David Delfín. Un diseño atrevido, con una habitación literalmente “desplegable”. Para acceder al lavabo o a la ducha, primero has de abrir unas cuantas puertas que simulan ser un armario, y en dos segundos y en formato “Pop up” aparecen una ducha, un lavabo y un armario correrizo de la nada. El diseño es una “masterclass” sobre como aprovechar hasta el último milímetro de espacio. Hay que destacar la amplitud y comodidad de la cama y las bonitas vistas que nos ofrecía la terraza de los viñedos.

ESTILO: Moderno, Vanguardista,


PRECIO MEDIO: 170 EUROs
actividades: experiencias arandinos: ROmántica en pareja. enogastronómica, a caballo entreviñas. enológica, relax, calados antiguos, arquitectura y vino en la rioja.

RESTAURANTE: tierra, ofrece una cocina tradicional con toques modernos y de autor. El plato estrella es el bacalao ajoarriero y ensalada de careta adobada.

PARTICULARIDAD: El hotel está decorado por el diseñador David Delfín.

Finca de los arandinos

"llama la atención la mezcla de lo antiguo con la decoración más vanguardista"

Es completísimo, con alimentos de la tierra y vistas a los jardines del recinto. Un buen lugar para coger energías hasta que pongas el primer pie en la calle Laurel. Allí te va a entrar el hambre seguro. El ambiente invita a comer y a ir de pinchos.



Nos esperaba una botella de vino y dos copas. No somos unos entendidos de la materia, pero estaba exquisito. Tuvimos el placer de ver la bodega desde dentro, entender de dónde viene el vino y conocer el proceso de fabricación. El olor a barrica, los toneles, las botellas de vino… la esencia de La Rioja en un hotel - bodega bajo un inmenso cielo rodeado de naturaleza y viñedos. El otoño hizo de las suyas y nos regaló preciosas estampas de mil colores. El contraste de los viñedos de uva blanca con los de uva roja era precioso.

Recomendamos pasear por los viñedos que están alrededor de la finca, es allí donde entiendes el origen de la ilusión de los propietarios del Hotel por el vino, por hacer algo diferente, por dar un paso adelante manteniendo los pies en sus raíces.

El hotel, además de la bodega, dispone de circuito de Spa, donde puedes hacer un recorrido por las diferentes saunas y terminar en una bonita piscina - Jacuzzi, dejando atrás el estrés y el cansancio.

Desde la finca, estás cerca del centro de Logroño y de Laguardia, precioso pueblo medieval, calificado como uno de los pueblos más bonitos de España. Además de muchos otros lugares que que puedes descubrir en La Rioja.

Volvimos con ganas de adentrarnos más en la cultura del vino, con un recuerdo imborrable del otoño haciendo estragos con los colores sobre los viñedos y con una sensación de desconexión total del día a día en la ciudad."


"Nuestra habitación, está diseñada por el genio David Delfín."

El restaurante de "Finca de los Arandinos" Combina lo liviano con lo exuberante, buscando el equilibrio entre el sabor de antaño y la cocina moderna, cuidando lo estético de la cocina popular. Una carta que despierta tus sentidos maridada con los vinos de nuestra bodega.
El chef, Diego Rodríguez y su equipo, trabajan con honestidad dia a dia para seguir ofreciendo lo mejor de cada temporada y ser uno de los mejores restaurantes de La Rioja en relación calidad / precio.s dos veces lo mismo.

Tierra

El spa

Desde el spa puedes salir directamente a la terraza en el viñedo, disfrutando de una experiencia única.
En la zona Spa de Finca de los Arandinos encontrarás unas instalaciones completamente diseñadas al detalle para ofrecerte todo cuanto deseas para relajarte y descansar: Piscina dinámica, sauna, baño turco, tratamientos y mucho más. Podrás, además, salir directamente a la terraza en el viñedo, disfrutando de una experiencia única.

La terraza

Las montañas y los viñedos al fondo ideales para relajarse

El jardín

El paisaje va cambiando con las estaciones

La bodega

En su bodega podemos conocer el proceso de elaboración del vino

Los viñedos

El color de los viñedos en otoño es único

Embalse de El burguillo

En el embalse se pueden realizar deportes naúticos

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5 grandes ventajas de viajar en solitario

Últimamente se está poniendo de moda viajar solo y es que... ¡no sabes cuantos beneficios tiene! Viajar acompañado está fenomenal, pero hacerlo solo también puede resultar de lo más placentero que existe. Al contrario de lo que muchas personas pueden llegar a pensar, viajar solo no tiene por qué ser aburrido. Por eso en Ruralka te damos 5 motivos por los que te recomendamos viajar solo (al menos una vez en la vida).

ELENYH

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1. Superarás miedos e inseguridades

A todos nos puede dar miedo la primera vez que viajamos solos. Pero pronto te darás cuenta de esta inquietud no es para tanto y que conseguirás superar cualquier obstáculo que se te presente. ¡Podrás hacer lo que te propongas! 



VIAJAR SOLO NO TIENE POR QUÉ SER ABURRIDO


2. Te conocerás a ti mismo

Parece que estamos acostumbrados a vivir rodeados de gente y huir siempre de la soledad... pero pasar tiempo solo resulta muy enriquecedor... verás como empiezas a conocer facetas de ti mismo que ni tu conocías. Sin duda, aprender a disfrutar del silencio te hará crecer y desarrollarte personalmente y a mejorar incluso tu estado de ánimo. ¡Tienes que probarlo!



3. No dependes de nadie

Sentirás la absoluta libertad: podrás hacer lo que quieras sin dar explicaciones o sin tener que ponerte de acuerdo con nadie. La libertad de poder improvisar es una sensación indescriptible. Esto también te dará tiempo para cuidarte y pensar más en ti mismo que en las prioridades del grupo. ¡Tú marcas el ritmo! Además, no tendrás nadie cerca de tu entorno que te recuerde tus problemas... desconectarás por completo.


4. Conocerás gente nueva

¡No estarás solo! Estás junto a todas las personas que te encuentres. La realidad es que es mucho más fácil que se te acerque alguien cuando estás solo ¡porque te ven más accesible! Cuando viajas solo la gente te ayuda y de esto te darás cuenta en cuanto des el primer paso de tu viaje. Esto repercutirá en que desarrolles tus habilidades sociales: hay que estar abiertos a nuevas experiencias y a abrir conversación con las personas que te rodean.

5. Dedicarás tu tiempo a lo que realmente te gusta


Si eres un apasionado de la fotografía podrás volver a un sitio porque sabes que hay una mejor luz a otra hora sin tener que dar explicaciones a nadie... si lo que te gusta es el turismo gastronómico podrás probar cada uno de los platos de la zona o si lo que te gusta es hacer turismo sin parar podrás ir de un lado a otro sin tener que esperar a tus amigos. ¡Embárcate en esta aventura y disfruta de la soledad!

Atrévete a ir a dónde no has ido

No tienes que convencer a amigos o pareja. Sólo ir.

Pasa tiempo contigo misma

Escúchate y conócete mejor.

Dedica tiempo a lo que más te gusta

Hacer yoga, leer o simplemente pasear.

Les Capçades

Sala de estar del hotel

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En el embalse se pueden realizar deportes naúticos

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Descubrimientos

Ranking parejas viajeras

Si como a los protagonistas de estos blogs o instagramers te encanta viajar, disfrutarás de sus experiencias y consejos. Os traemos a nuestras parejas viajeras preferidas. Estos cronistas viajeros nos dan sus tips y descubren sus destinos estrella. ¡No podréis dejar de mirar sus cuentas!

El viajar como forma de vivir

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Tenerifelicidad

2 Mundos encontrados

365 sábados viajando

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Viaja en tu sofá

Si no has viajado

Valencia en pareja

Dos mochilas en ruta

Viajapi

Viajando nuestra vida

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GUACIMARA Y PEDRO

@Tenerifelicidad


Guacimara & Pedro nos cuentan que Tenerifelicidad surge un día cualquiera como una de esas ideas fugaces que muchos hemos tenido alguna vez. Guacimara, la soñadora y Pedro, el realista; pero con la suficiente dosis de locura para seguirla en cualquier cosa que se le ocurra. Juntos crearon este proyecto para dar rienda suelta a una de sus pasiones: viajar, buscar experiencias que les puedan sorprender y que les permitieran disfrutar del paraíso donde viven: Tenerife. No te pierdas todos sus viajes en: tenerifelicidad.net y en su cuenta de Instagram @Tenerifelicidad donde ya cuentan con casi 40k seguidores. ¡Te encantarán!

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Tenerifelicidad

Tenerifelicidad

Tenerifelicidad

Reforma por Ana Bolena

Detalle del menú de aperitivos

Ana Gayoso vestida de novia

Singapur @sinohasviajado

Parejas viajeras

ALEX Y EVA

@2mundosencontrados

Alex y Eva se conocieron hace más de siete años por una de sus pasiones: el senderismo. Nos cuentan que la montaña les unió y desde el 2011 caminan juntos por la vida. Su gran pasión es emplear el mayor tiempo posible en conocer el mundo y disfrutar de la naturaleza, del aire puro y de la libertad. En su web 2mundosencontrados.com consiguen hacer que cada momento cuente y en esta narran todos y cada uno de sus viajes. Tampoco podéis perderos su cuenta @2mundosencontrados donde muestran su sueño. ¡Prometemos que os van a sorprender!

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Fall foliage trip, Estados Unidos

2 Mundos encontrados

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Parejas viajeras

VIR Y FRAN

@365sabadosviajando

Queremos presentaros el proyecto de Fran y Vir: 365 Sábados Viajando. En el año 2014 emprendieron un viaje de un año sabático, un proyecto que marcó en sus vidas un antes y un después. La pareja de antes del viaje era aventurera y exploradora pero su base y rutina estaban en casa. La pareja de después es exactamente igual, pero de una forma distinta. Desde ese año, trabajan día a día para que sus vidas no dependan de nadie más que de ellos, y lo hacen a través de sus viajes y su Blog 365sabadosviajando.com donde cuentan todas sus peripecias por el mundo. A través del blog ayudan a todo aquel que quiera viajar a los lugares que han visitado, podrás ver que su último viaje es La Ruta 66. ¡Sígueles en su cuenta de Instagram @365sabadosviajando!

Parejas viajeras

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Japón

Castillo Burg Eltz

Monument Valley

Roma

PABLO Y ARÁN

@recienviajados

Tenéis que conocer a Pablo y Aran de @recienviajados, una pareja viajera que se toma cada viaje como una luna de miel, de ahí su nombre. Les gusta disfrutar de cada destino hasta el mínimo detalle: cada hotel, cada comida, cada café... sin prisa, pero sin pausa y sobre todo con mucho, mucho amor. No os perdáis su cuenta de Instagram donde publican diariamente sus aventuras y su cuenta de Youtube. ¡Os sorprenderán!

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recienviajados

Toledo

recién viajados

recién viajados

Banquete preparado al aire libre

Parejas viajeras

MARINA Y ALBERTO

@Viajaentusofa

Os presentamos a Alberto (adicto a la búsqueda de viajes, lector empedernido de blogs y escritor de Viaja en tu Sofá) y Marina (fotógrafa por vocación y diseñadora digital). Dos viajeros, trotamundos, turistas, peregrinos, caminantes, exploradores, aventureros, soñadores y sobre todo: unos enamorados del mundo y sus diferentes culturas, gente, arquitectura, gastronomía… Hace tan solo unos meses dejaron su trabajo, familia y comodidades para cumplir el sueño de viajar sin billete de vuelta, dispuestos a vivir la gran aventura de nuestras vidas y comenzaron a narrar todo en su Instagram @Viajaentusofa y en su web viajaentusofa.com ¡os van a encantar!

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Marina y Alberto con las 'Petronas Twin Towers' al fondo, Kuala Lampur, Malasia

Marina y Alberto en el templo Batu, Malasia

Marina y Alberto en Vietnam

Marina y Alberto en Vietnam

Marina y Alberto en Vietnam

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DANI Y VERO

@Sinohasviajado

Queremos que conozcáis a Dani y Vero, una pareja de mochileros de origen canario y con ganas de conocer el mundo. Nos cuentan que su proyecto surge sin planearlo y por la gran insistencia de sus amigos. Lo que al principio eran unas rutas en papel a varios conocidos, se acabó convirtiendo en Sinohasviajado, lugar donde comparten sus experiencias alrededor del mundo. A parte de viajar, les gusta la fotografía y el video, por eso siempre regresan a casa con recuerdos inolvidables. No saben que será de ellos en un futuro, pero sí tienen claro que quieren seguir viviendo la vida tal y como lo hacemos ahora. ¡Sígueles en @sinohasviajado!

Si no has viajado

Si no has viajado

Si no has viajado

Parejas viajeras

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MARIA Y DAVID

@Valenciaenpareja

Tampoco podéis perderos a los valencianos María y David, una diseñadora gráfica y un diseñador web. Nos cuentan que son de esas personas que ponen el despertador los sábados a las 6:45 para apagarlo y disfrutan de los domingos. Aunque les encanta viajar y descubrir mundo, sienten un apego especial por "la terreta": su clima, su comida, su música y su (buena) gente y todo esto lo muestran en su cuenta de Instagram @Valenciaenpareja donde ya cuentan con más de 17 mil seguidores. Descubrirás nuevos planes, turismo gastronómico y muchos lugares que no te dejarán indiferente. ¡Atrévete a conocerles!

Valencia en pareja

Valencia en pareja

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Dos mochilas en ruta

Dos mochilas en ruta

Dos mochilas en ruta

Dos mochilas en ruta

Un estilo más informal

CARLOS Y CRISTINA

@dosmochilasenruta

Carlos y Cristina son dos jóvenes de 28 años que decidieron vivir su sueño de viajar juntos por el Mundo. En 2014, recorrieron Europa durante 7 meses utilizando solamente buses, trenes y barcos. En 2017 empezaron otra gran aventura: viajar sin fecha de vuelta por todo el continente asiático, donde actualmente ya llevan más de 18 meses. Hasta la fecha, 45 países llenan sus mochilas de enormes e incontables experiencias, y por supuesto, de gente que se cruza en su camino y se convierten en buenos amigos. Con el propósito de contar sus aventuras por el mundo y ayudar a otras personas a organizar sus viajes, crearon el blog de viajes dosmochilasenruta.com y su cuenta de Instagram @dosmochilasenruta, para que podáis vivir y disfrutar este viaje con ellos.

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MARCOS Y MARTA

@Viajapi

Marcos y Marta son dos viajeros amantes de la naturaleza, las nuevas experiencias y la gastronomía del mundo. Nos cuentan que no son unos gurús de los destinos ni pretenden serlo, para eso ya están las guías de viajes profesionales. Ellos, lo que realmente buscan, es que sus viajes sean una fuente de inspiración, ayuda o impulso para que te hagan saltar de ese sofá tan cómodo y quieras explorar el mundo. Su cuenta @Viajapi es un juego de palabras formado por el verbo viajar más "japi" (happy, felicidad en inglés), que es el sentimiento que les provoca conocer destinos diferentes y romper con la rutina. También puedes seguirles en su web viajapi.com ¡ojalá os sorprendan tanto como a nosotros!

Parejas viajeras


MAEVA Y MANEL

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@Viajandonuestravida
Os presentamos a @Viajandonuestravida, ellos son: Maeva, Manel y su perrete Junior. Sus pasiones son viajar (sobretodo en furgoneta), compartir esos viajes con su perro y los proyectos sociales. En su blog vajandonuestravida.com juntan todo esto y comparten su experiencia con los lectores. Para juntar estas pasiones han camperizado una furgoneta y esperan poder viajar con ella y de otras maneras por muchos años.

SALA DE REUNIONES

INSPÍRATE

Viajando nuestra vida

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@Lespetiteschosesdudimanche

@Mireiacasamada

@Netasyle

@Raquel_carmona

@Silviacocinitas

DESTINO

Un rincón para relajarse

SHOPPING

The country chef

Sabores auténticos

Las mejores propuestas
de los cocineros del campo

 

Los cocineros de nuestros hoteles con encanto trabajan con el producto y los productores de la tierra, rescatan recetas centenarias y practican la cocina de proximidad desde hace ya muchos años. Sus cocinas dotan del sabor más auténtico a nuestras escapadas por España.

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Palacio del Infante Don Juan Manuel

Belmonte, Cuenca

En el restaurante Los Alarifes del Infante Don Juan Manuel encontrarás una cocina tradicional manchega con influencia de los típicos platos de los Montes de Toledo y, por supuesto, los platos de caza mayor, una de las especialidades de la casa. Prueba la ensalada templada de conejo, el venado o la orza. 

RESERVA

"la mejor materia prima para una cocina de vanguardia basada en la tradición"

Esther Riera, Jefa de sala y cocina

La Borda de L'Avi, Hotel Sant Bernat

Montseny, Barcelona

El restaurante está acotado por unas grandes cristaleras que dan a un precioso jardín. La cocina, tradicional de montaña catalana, cuenta siempre en temporada con los productos clásicos y típicos de la zona como los calçots, las setas, las cerezas, los frutos rojos, las castañas… los platos de la carta van variando en función de la disponibilidad de estos ingredientes de honor.

VISITA SU WEB

Monasterio de San Francisco

Palma del Río, Córdoba

Ubicado en la antigua Sala Capitular del Monasterio, en este restaurante se respira tradición e historia. En verano, las cenas se trasladan al Claustro Pricipal y a las terrazas, donde se saborean mejor productos como la Presa Ibérica al aroma de la Sierra o el delicioso Solomillo a la Naranja, del propio huerto del hotel. Este restaurante, en cuyo edificio se alojaba Cristobal Colón, es de esos lugares donde desearás volver.

RESERVA

“Ambiente tranquilo y agradable, platos exquisitos."

Alonso Moreno de la Cova y Silva, propietario.

COCINA TRADICIONAL MANCHEGA

PRECIO MEDIO POR COMENSAL: 35€

PLATOS DE CAZA MAYOR

COCINA DE MONTAÑA Y MEDITERRÁNEA

PRECIO MEDIO: 25 - 30 €

EL SABOR DE LA MONTAÑA

COCINA ANDALUZA ENRIQUECIDA

PRECIO MEDIO: 23€

COCINA FUSIÓN

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TURISMO ENOLÓGICO

Turismo enologico

Turismo enológico

En esta edición os presentamos tres hoteles que nos acercan la cultura del vino y sus placeres de forma exquisita. Los alojamientos son espectaculares y las experiencias únicas. ¡No te lo pierdas!


Experiencias enológicas para espíritus viajeros.

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La magia está en el maridaje

El protagonista de la experiencia

Lo mejor es compartirlo

Can Clotas

Cistella, Girona

Cualquier momento es bueno para disfrutar del tiempo libre, de la vida, de los pequeños placeres y del hotel con encanto Can Clotas, en una zona de suma belleza natural. Podrás disfrutar de forma casi exclusiva de ella nada más levantarte, con 60 hectáreas de esta naturaleza dentro de la finca. Nada supera a la sensación del sol en la piel mirando a las montañas u oyendo susurrar a los árboles.

La experiencia enológica incluye noche de alojamiento y desayuno en habitación suite y visita a las bodegas Mas Vida con cata de sus vinos y aceites.

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Descubre Mas Vidal

Exterior del hotel

Habitación del hotel

Restaurante

Hamman

Exterior del hotel

El Hotelito

Navaluenga, Ávila

A orillas del río Alberche, en el Valle de Iruelas, este hotel con encanto se encuentra en una situación privilegiada que permite disfrutar de la naturaleza todo el año. A través de grandes ventanales del suelo al techo, la naturaleza circundante entra en las habitaciones y los espacios comunes donde podrás disfrutar de una relajante lectura al calor de la chimenea de la biblioteca o de una deliciosa cena en su acogedor restaurante.
La experiencia enológica consiste en la visita a la bodega Garnacha Alto Alberche o Bodegas Ausín con degustación de vinos.

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Hemos seleccionado algunas imágenes para que conozcas mejor el hotel y sus servicios

Lobby del hotel

Restaurante

Habitación con diseño de David Delfín

Barricas y recepción del hotel

San Prudentzio

Getaria, Guipúzkoa

Rodeado de viñedos y situado sobre el mar cantábrico, en un lugar ideal para desconectar y disfrutar de la naturaleza y de las vistas al mar, se encuentra este hotel con encanto. Está situado en Getaria, una villa medieval amurallada, de gran tradición marinera, con 2 hermosas playas, puerto deportivo y restaurantes de calidad.
Desde la terraza de la habitación disfrutarás de la vista de los viñedos y el mar. La experiencia incluye una visita guiada a Bodega de txacolí y degustación de pinchos en el casco histórico de Getaria

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Disfruta de una estancia de primera

Exterior del hotel

Habitación con vistas

Terraza con vistas al mar

Habitación con terraza

Hotel Bodega Finca de Los Arandinos

Entrena, La Rioja

¡En el Hotel Bodega Finca de Los Arandinos nos proponen un entrante que dejará a todos los invitados boquiabiertos! Se llama “Atadillo de puerros, selección del tío Félix con ajo blanco”. Y, si quieres degustarlo en el hotel, el chef, Diego Rodríguez y su equipo, trabajan con honestidad día a día para seguir ofreciendo lo mejor de cada temporada y ser uno de los mejores restaurantes de La Rioja año tras año. Disfruta de este plato acompañado de uno de los vinos de su bodega. ¿Te lo vas a perder?

RESERVA

Descubre este moderno hotel en plena Rioja y disfruta de las vistas, la comida y el vino!

Restaurante Hotel Finca Los Arandinos

Ensalada de pimientos, Finca los Arandinos

Habitación David Delfín

Hotel Mas Cebrián

Puertomingalvo, Teruel

En Más Cebrián fusionan la cocina tradicional con grandes dosis de creatividad. Tradición, evolución y respeto por el producto son el secreto de su gastronomía. Se definen como innovadores y con un estilo bien definido de cocina, basada en los ingredientes más exquisitos de la tierra jugando con los productos que ofrece cada estación. Además, la cuidada decoración del restaurante, sus altos techos de madera abuhardillados, sus paredes de piedra, su luz natural y su chimenea de piedra hacen de este espacio un lugar tranquilo para disfrutar de una comida. ¡No te pierdas su salteado de coletilla y bujarones sobre finísimos de jamón templado y virutas de foie!

RESERVA

Conoce el Hotel Mas Cebrián y disfruta del spa y el entorno natural

Fachada Hotel Mas Cebrián

Vistas desde el hotel

Habitación hotel Mas Cebrián

Zona de relax en el Spa

Spa, Bodega Finca Los Arandinos

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Vistas desde la habitación

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